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本帖最后由 cbjia8484 于 2014-5-5 09:37 編輯 魚缸中氨氮和亞硝酸鹽的危害和對(duì)策氨氮和亞硝酸鹽的危害對(duì)于我們循環(huán)水養(yǎng)殖的水體來(lái)說，水中的主要危害魚類健康的物質(zhì)是氨氮和亞硝酸鹽。在過濾系統(tǒng)尚未建立，或尚未成熟，或運(yùn)轉(zhuǎn)異常時(shí)，這兩種物質(zhì)的存在很讓我們煩心。中國(guó)錦鯉俱樂部,錦鯉$ c; ^$ C( J0 n1 s9 p( G 氨氮對(duì)魚的致死濃度在0.2－2.0㎎／L，小于0.2㎎／L時(shí)，會(huì)使魚類的內(nèi)部器官發(fā)生病變、壞死及組織潰爛。當(dāng)氨氮中的非離子氨達(dá)到0.01－0.02㎎／L時(shí)，易破壞魚鰓的粘膜層，降低血紅素?cái)y帶氧的能力，使魚類生長(zhǎng)緩慢。當(dāng)非離子氨濃度達(dá)到0.02－0.05㎎／L時(shí)，會(huì)引發(fā)多種疾病，增加死亡；達(dá)到0.05－0.2㎎／L時(shí)，會(huì)破壞養(yǎng)殖魚類的皮、胃、腸道粘膜，進(jìn)一步引起內(nèi)部器官和體表出血；達(dá)到0.2－0.5㎎／L時(shí)，會(huì)引起魚類急性中毒死亡。9 w6 g+ ] }2 o) s+ n4 t0 `. w- H 水中亞硝酸鹽含量在0 .1㎎／L時(shí)，魚體血液中的血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白，使血液變成巧克力色，也就是養(yǎng)殖上常說的“褐血病”，使血紅蛋白的輸氧能力下降，鰓腫脹，攝食減少，生長(zhǎng)緩慢，疾病增多。當(dāng)濃度達(dá)到2.5㎎／L時(shí)，魚體呈中毒狀態(tài)，呼吸作用下降，體能衰弱，最后暴發(fā)疾病而死亡。 養(yǎng)魚其實(shí)就是營(yíng)造一個(gè)小環(huán)境，在這個(gè)小環(huán)境中，健康的成分多，不健康的成分少，各種成分和諧共處，良性循環(huán)，那么這就是一個(gè)好環(huán)境，也就是我們所說的水養(yǎng)好了。 在這一缸水中究竟有什么，有H2O，氧、硝化細(xì)菌等微生物、原生蟲類、苔藻、草、礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)，還有二氧化碳、氨、亞硝酸鹽、硝酸、致病菌等等有潛在危害的物質(zhì)，還有光線這一重要元素。我們所說的養(yǎng)好水，就是把有害的東西減少到最少程度，把有益的東西維持在良性水平。 在這一個(gè)小環(huán)境中，金魚是最重要的，但也是弱勢(shì)群體，它是被呵護(hù)者，同時(shí)也是麻煩制造者。 第一階段：從三新缸開始 新缸、新水、新魚是小環(huán)境的初始階段，從三新缸到成熟缸需要一個(gè)過程，這個(gè)過程需要三個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)達(dá)到一個(gè)良性循環(huán)——?jiǎng)討B(tài)良性循環(huán)。 除氨 在三新階段，這個(gè)小環(huán)境很純粹很，有的只是：水、氧、魚。但只要有魚，麻煩隨之而來(lái)，魚的代謝消耗了氧，產(chǎn)生了氨、二氧化碳和有機(jī)制，而小環(huán)境中的硝化環(huán)境并沒有建立成，對(duì)氨的分解還在沒什么效果，當(dāng)氨和二氧化碳累積達(dá)到一定程度，就會(huì)對(duì)魚造成危害。所以這個(gè)階段是養(yǎng)魚過程中最為艱難困苦的時(shí)期，也是最容易出現(xiàn)問題的時(shí)期。 在這個(gè)時(shí)候，排除氨和二氧化碳，是當(dāng)務(wù)之急，怎么排除呢，一是增氧，二是清污、兌水。除此之外，就是培養(yǎng)硝化細(xì)菌，建立硝化系統(tǒng)。硝化細(xì)菌可以自然產(chǎn)生，也可以采用人工投放的方法。 建立硝化系統(tǒng) 養(yǎng)魚養(yǎng)了十來(lái)天后，用手摸缸壁，會(huì)覺得缸壁有些滑，這是一層菌膜，留著它不要清除。在純缸，沒有過濾，缸中沒有任何其它物體的情況下，硝化環(huán)境只限于內(nèi)缸壁表面，如果要加大硝化作用，就要“增面”，即增加硝化細(xì)菌附著的表面積?！懊妗痹酱螅趸饔靡苍酱?，我們常用的過濾器，其實(shí)就是在缸外增加缸中的硝化面積，讓水在做了一次缸外的凈化循環(huán)。我們常用瓷環(huán)、珊瑚砂等作濾材，是因?yàn)樗鼈兩厦娌紳M小孔，這就使得它們的表面積，比同樣大小的實(shí)心體的表面積要大得多。 善待硝化細(xì)菌 在這個(gè)過程中，要特別小心翼翼，投食要少量、恰當(dāng)，水溫不能劇烈變化，溶氧要充足，水中漂浮物和溶解物不能超標(biāo)，否則硝化系統(tǒng)就會(huì)罷工。 隨著硝化系統(tǒng)的不斷完善，在硝化作用下，氨被分解成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽比氨好點(diǎn)，但毒性仍然很大，還要繼續(xù)被分解為硝酸（鹽）。硝酸（鹽）的毒性只有氨的幾百分之一，如果硝化系統(tǒng)能在1~3小時(shí)內(nèi)把水中增加的氨轉(zhuǎn)化為硝酸（鹽），那么就達(dá)到了第一階段的生態(tài)平衡。 一個(gè)合格的水的指標(biāo)，總氨<1毫克/升，名貴些的魚則<0.5毫克/升；亞硝酸鹽<0.05毫克/升，硝酸鹽<10毫克/升。如果檢測(cè)過高，則要通過兌水的辦法，把氨和亞硝酸鹽指標(biāo)降下來(lái)。 在這個(gè)階段，要注意的問題是： 1.水清并不代表水好； 2.魚不浮頭并不代表水好； 3.有過濾和充氧時(shí)，也不能認(rèn)為萬(wàn)事大吉； 4.養(yǎng)水、控制水在前。平時(shí)注意觀察。魚的狀態(tài)雖然是水好壞的重要表現(xiàn)，但有時(shí)觀察到狀態(tài)不佳再做處理，則為時(shí)已晚。 5.此時(shí)，在缸中加放水草等植物，除可吸收一部分氨、硝酸鹽外，還可起到硝化細(xì)菌的增面作用，水榕、鐵皇冠、水葫蘆等較為理想，睡蓮等暫不宜投放。 氨對(duì)魚來(lái)說是有極大危害的，積累到一定程度就會(huì)致魚死亡。新缸、新魚、新水在一段時(shí)間后出現(xiàn)死魚現(xiàn)象多是因此原因。 我們常說的硝化作用，就是把氨氧化為硝酸的過程。這個(gè)過程分為兩個(gè)階段： 第一階段是在亞硝酸菌的作用下氨轉(zhuǎn)化成為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽對(duì)魚仍有很大的危害； 第二階段是在硝化細(xì)菌的作用下把亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為毒性更低的硝酸，其毒性只有氨的幾百分之一。 在魚缸的硝化系統(tǒng)尚未完全建立的時(shí)候，氨與亞硝酸鹽的積累過量，會(huì)給魚帶來(lái)各種不利影響，直至致命。 有的時(shí)候，好好的魚集體拒食，這很有可能就是氨與亞硝酸鹽的濃度超標(biāo)有關(guān)。另外，亞硝酸鹽濃度過高，會(huì)給魚帶來(lái)種種不健康的表現(xiàn)，比如： 魚表現(xiàn)不安； 魚體表面黏液增多、增厚，肉眼可見魚體表有淡藍(lán)色的白膜； 魚游動(dòng)軟弱，只在水表面無(wú)力游動(dòng)； 魚體局部充血。 此時(shí)如果不采取措施，再發(fā)展下去就是中毒死亡。 亞硝酸鹽增多的原因有以下幾個(gè)： 1.硝化系統(tǒng)不完善，亞硝酸鹽不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為硝酸； 2.水中苔、藻或植物性飼料腐敗會(huì)使亞硝酸鹽急劇增高； 3.有機(jī)物的腐?。?br> 4.氣溫驟降也可引起亞硝酸鹽的增高。 解決辦法： 在硝化系統(tǒng)建立完善之前，降低亞硝酸鹽濃度的最好辦法就是堅(jiān)持吸污、兌水； 經(jīng)常清除過濾槽中的固態(tài)截留物； 有條件的情況下，利用簡(jiǎn)易測(cè)試盒（市場(chǎng)有售，不貴且使用簡(jiǎn)單）檢測(cè)缸水中亞硝酸鹽的濃度； 利用“增面”原理，加快硝化系統(tǒng)的完善。 亞硝酸鹽增高的緊急處理辦法： 在水中投放亞甲藍(lán)，濃度為1-2毫克/升。 魚缸環(huán)境在達(dá)到第一階段的平衡后，死水變成了活水，但這并不是一個(gè)最終的目標(biāo)。因?yàn)檫@只解決了“氨”的問題，而解決氨的問題是以硝酸（鹽）的積累為代價(jià)的。 硝酸（鹽）的毒性雖然遠(yuǎn)沒有氨大，但積累過多同樣會(huì)帶來(lái)危害。那么，制程一個(gè)良性循環(huán)的環(huán)境，把多余的硝酸除掉，使水中硝酸含量不再上升，是養(yǎng)好水的第二個(gè)階段。達(dá)到這個(gè)階段，就達(dá)到了最終的平衡，可以在不換水、不兌水的情況下往復(fù)使用，這個(gè)平衡就是我們所追求的終極平衡。 把硝酸排除掉，我們需要借用反硝化菌或脫氮菌的作用。這些菌是兼氣性菌，在缺氧的地方生存。所以要在缸中或過濾槽中，保留一部分“缺氧地帶”，以供這些細(xì)菌生存和工作，而不能使缸中處處氧氣充足。 脫氮或反硝化作用明顯的缸，叫“生態(tài)缸”。 生態(tài)缸環(huán)境受幾個(gè)主要因素的影響，比如魚的密度、過濾和硝化能力、缸的體積等。 生態(tài)缸是一個(gè)最想的狀態(tài)，在理論上，這種狀態(tài)可以永遠(yuǎn)保持下去，但在實(shí)際當(dāng)中，我們經(jīng)常會(huì)碰到一些其它的情況，畢竟缸只是一個(gè)很小的水體，各個(gè)方面的回旋余地都不大，與那些室外的魚池?zé)o法相比，更不用說江河湖泊了。 所以生態(tài)缸也要經(jīng)常得到我們的維護(hù)。 |
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