花草為媒的創(chuàng)意體驗(yàn)項(xiàng)目，讓你的莊園不一樣酵素近幾年非?；穑瑴p肥、養(yǎng)顏、排毒、促進(jìn)消化吸收等功效讓它成為許多女性朋友的心頭好。其實(shí)酵素食品本來從古到今就伴隨著人們的健康生活，比如媽媽做的豆腐乳、家里陳釀的老酒、真正的米醋、納豆、奶酪等，都是很好的軟化血管的食物。 只是日本酵素的大熱讓人們重新審視它的功效，與水果、鮮花等新鮮食材聯(lián)系在一起讓它的健康形象深入人心，更有不少人在家自制酵素。 我們見到的很多花草早已被古人描寫進(jìn)詩歌里，廣為流傳。如《詩經(jīng)》里描述的植物就多達(dá)150多種。將古籍里的描述與現(xiàn)實(shí)中的花草聯(lián)系起來，做成創(chuàng)意國學(xué)課堂，一定能讓人耳目一新。已經(jīng)成功的榜樣有良褚村的植物私塾。 學(xué)會欣賞身邊的一草一木，體會大自然中每一個生命的奧妙，值得每一個人終生去學(xué)習(xí)。 自伯之東，首如飛蓬。豈無膏沐，誰適為容。——《衛(wèi)風(fēng).伯兮》 飛蓬：就是這種很常見的野草。 蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方。——《詩經(jīng)·國風(fēng)·秦風(fēng)》 蒹葭：蘆葦 喝花茶是最大的養(yǎng)顏。古人有“上品飲茶，極品飲花”之說。以花代茶飲用的方法，來源于古代宮廷貴族的美容習(xí)慣。在印度和中國的茶葉出現(xiàn)以前，花卉茶就已被皇族貴族的女子們廣泛飲用。十六世紀(jì)，婦女們還習(xí)慣在身上佩帶裝有花卉的布袋，以防止細(xì)菌感染，并達(dá)到芳香的效果。 花草茶，是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡，而產(chǎn)生芳香味道的草本飲料，在歐洲被稱為Herb Tea。Herb Tea在西方長期擔(dān)任民間醫(yī)藥配方的重要角色。近二三百年來，法國人漸漸將Herb Tea發(fā)展成一種休閑飲品。完全來自植物，不含人工合成要素，是天然的健康飲品?；ú莸南銡鈱ζ綋崆榫w，安定神經(jīng)有極大的幫助，能夠溫和的調(diào)理身心。 幾款常見花茶： 玫瑰花茶——浪漫的調(diào)理 玫瑰花的氣味芬芳，總能帶給人愉悅的感受。另外，玫瑰花萼中含有種類豐富的維他命，特別是維他命C含量極高。 玫瑰對于肝與胃有調(diào)理作用，還可調(diào)理憂郁的情緒，增加活力。 薄荷花茶——清涼的醒神 薄荷有很多品種，當(dāng)長到一定高度后，就像藤蔓般匍匐生長，氣味不同，功能也有些許不同。 綠薄荷口感清涼，有提神醒腦的作用；胡椒薄荷則可助消化，減輕脹氣。 茉莉花茶——芬芳的振奮
喝茉莉花茶可以安定情緒，并且具有解除憂郁、振奮精神的功效。 許多農(nóng)場里都有一大片香草園，一般作為比較有吸引力的大片景觀。這里是香草的世界、香草的海洋。除了代表浪漫愛情的紫色薰衣草，還會種植來自歐洲的迷迭香、薄荷、百里香、馬鞭草、洋甘菊等各類香草。
香草除了有觀賞作用之外，它們的香氣也有提神醒腦、舒緩心情的作用。
等到香草生長旺盛的時節(jié)，還可以以美選美，舉辦香草美人攝影展。對承受著各種生活、工作壓力的名媛們來說，緊張的精神能在欣賞香草、嗅聞香草的過程中放松下來。對農(nóng)場而言，香草配美人，視覺與鏡頭的雙重美感是農(nóng)場一大亮點(diǎn)。辦攝影展也是集聚人氣的一大法寶。
“民以食為天，食以味為先”。將香草融合到美食之中，一定會讓很多愛美食更愛美的人士眼前一亮。這是真正的“秀色可餐”。“吃花”已經(jīng)成為越來越重視健康的現(xiàn)代人的飲食潮流。 在日本，三色紫羅蘭、康乃馨、香豌豆都成了人們的食用花。櫻花不僅是人見人愛的日本國花，而且也成為人們美容、保健的桌上美食。人們常常把盛開的櫻花連同花枝摘下來，同鹽和咸梅汁泡上一星期后晾干、拌鹽入罐后食用。據(jù)說，這種腌制食品極為香甜、可口。此外，櫻花泡的"櫻花湯"是婚禮的必飲佳品。
而在我國，可供食用的花卉很多，現(xiàn)已開發(fā)的適宜食用的鮮花品種多達(dá)上百種，蕙蘭、菊花、玫瑰、桂花、梅花、荷花、茉莉、百合、玉蘭、梨花、桃花、槐花、紫荊花、夜來香、茶花等均屬上品。百里香、香楓葉、九里香、薄荷葉、紫梗羅勒、小葉羅勒等香草可作調(diào)料或佐料。鮮花宴可當(dāng)做農(nóng)場景觀的二次開發(fā)，也算“可食地景”的一種。香濃的滋味能很好地抓住游客的胃。
步入食肆，撲鼻而來的是陣陣香草芬芳。地道的土雞，配上兩種農(nóng)場自己種的香草，精心調(diào)制之后，經(jīng)由長時間的慢烤讓其入味。雞肉入口滑嫩，滿腔香草的芬芳與雞肉的香甜，讓人回味無窮。魚香味也在飄逸的水霧氣中顯得格外新鮮。 十里香堤是一個環(huán)繞田園的景觀游路，游路主線由鵝卵石鋪成的石子路環(huán)繞，游路外環(huán)大規(guī)模種植薰衣草、馬鞭草、洋甘菊等多種不同味道的香草，環(huán)上分布芳香茶苑、香草睡眠屋、香堤攝影臺、香草認(rèn)知園、盆景草堂、香草美容院、養(yǎng)心塘、芳香長廊等供游人休閑購物的節(jié)點(diǎn)。游人步入十里香堤，呼吸著空氣中彌漫的多重香味，猶如進(jìn)入多彩繽紛的香草天堂。
大手筆的香草景觀，營造出一種安逸、溫馨的氣氛。 花朵再美麗也抵不過時間的侵蝕，而制成干花能讓它們美麗的形態(tài)和鮮艷的色澤保存下來。其實(shí)不只是干花，干了的花瓣，枯黃的葉子，破損的蝴蝶，碎裂的樹枝，一只大黃蜂，一些奇怪的雜草，在巧妙的構(gòu)思下，都可以再一次煥發(fā)了生命，呈現(xiàn)出別樣的美。 材料簡單易得，又富有創(chuàng)意，容易上手，制作完成還能帶回家，當(dāng)做紀(jì)念品，花草手工畫不失為吸引年輕人和小朋友的一個好點(diǎn)子。
焚香是指人們將動物或植物中獲取的天然香料進(jìn)行加工，使其成為各種不同的香型，并在不同的場合焚熏，以獲得嗅覺上的美好享受。
焚香一開始就將人們的生理需求與精神需求迅速結(jié)合在一起。在中國盛唐時期，達(dá)官貴人、文人雅士及富裕人家就經(jīng)常在聚會時，爭奇斗香，使熏香成為一種藝術(shù)，與茶文化一起發(fā)展起來。至宋，我國的焚香藝術(shù)，與點(diǎn)茶、插花、掛畫一起，被作為文人“四藝”。古人對焚香的要求是無煙卻香味低回悠長，書齋庭院里，千古文人佳客夢，紅袖添香夜讀書。 在清幽縈繞的香霧中，取適量香粉置于拓香盤中，用灰押把香粉壓實(shí)后，放上香篆，當(dāng)明火線香點(diǎn)燃香拓后，一縷醇厚的沉香便輕輕散開。
現(xiàn)代人焚香享受的是精神上的放松和愉悅，同時兼有芳療的作用。 “山家歲暮無多事，插了梅花便過年”。對于文化底蘊(yùn)深厚的中國人來說，插畫既是時令的區(qū)分，更是情感的寄托和歸屬。中國在近2000年前已有了原始的插花意念和雛形。插花藝術(shù)發(fā)展到明朝，已達(dá)鼎盛時期，在技藝上、理論上都相當(dāng)成熟和完善。在風(fēng)格上，強(qiáng)調(diào)自然的抒情，優(yōu)美樸實(shí)的表現(xiàn)，淡雅明秀的色彩，簡潔的造型。插花盡顯高雅格調(diào)。 精油是天地間唯一能深入肌膚和人體內(nèi)循環(huán)卻不留化學(xué)殘留的天然保養(yǎng)元素，而植物本身的香味也直接刺激腦下垂體的分泌，酵素及荷爾蒙分泌等，平衡體內(nèi)機(jī)能。
認(rèn)識精油的由來與生產(chǎn)歷史，了解香草植物精油萃取過程，親手體驗(yàn)提煉精油，學(xué)習(xí)調(diào)制香水、天然護(hù)膚霜等美容品DIY課程，會是一次身心都充滿愉悅感的體驗(yàn)之旅。 目前最常見的手工皂有皂基皂、冷制手工皂、熱制手工皂。其中，最天然、養(yǎng)分最多、對皮膚最有益的當(dāng)屬冷制手工皂。
在手工皂DIY環(huán)節(jié)，讓導(dǎo)師介紹香草冷制手工皂及護(hù)膚品的知識，并指導(dǎo)游客們自己動手做一次冷制手工皂。以農(nóng)場香草為原料萃取而來的精油和純露添加到手工皂之中，源于天然的護(hù)膚品，還是親手制成，一定會是游客心中難忘的經(jīng)歷。
肥皂=油脂+氫氧化鈉(以水溶解)+水 自己DIY的手工皂不含化學(xué)起泡劑、化學(xué)染色劑與防腐劑，更不會造成肌膚的負(fù)擔(dān)。一個看似簡單的等式，但是制作的過程卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有那么簡單。不過通過有趣的制作過程，完成一塊手工皂后，不管送給家人還是朋友，都是一份飽含愛心的禮物。
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