這些假鹽差點上了你家的餐桌

奇葩800 2015-12-04

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來賓查出假鹽1.05噸

食鹽是家家戶戶必不可少的調味品，在老百姓的餐桌上扮演著重要角色，也關系著群眾的安全與健康。11月份以來，我市多個部門組成聯(lián)合執(zhí)法專項行動小組，在全市范圍內開展治理假鹽專項行動。截至發(fā)稿時，全市共有948戶次經營食鹽以及用鹽業(yè)務商戶接受檢查，查獲涉案鹽品1.05噸，查處涉鹽違法違規(guī)案件7起。

“有些商家貪圖便宜，從不法分子手中購買了假鹽，這不僅會擾亂市場，而且對群眾的安全健康也會產生危害。”市鹽務管理局鹽政科科長趙勛說，因為食鹽價格由國家統(tǒng)一定價，有些商家認為從正規(guī)渠道進貨成本高、利潤少，所以看到有便宜的鹽品很容易心動，沒有理性地考慮是不是真鹽。

據(jù)介紹，被用來冒充食用鹽的大多是工業(yè)鹽、非碘鹽、不合格碘鹽等假冒偽劣鹽，銷售假冒偽劣食鹽行為不僅會嚴重擾亂鹽業(yè)市場秩序，而且威脅著我市城鄉(xiāng)居民的身體健康和用鹽安全。一些“黑工廠”“黑公司”“黑窩點”，會以經營化工原料和飼料添加氯化鈉為幌子，將工業(yè)鹽、劣質鹽、飼料添加氯化鈉更換包裝，披上食用鹽外衣，通過不法渠道流向食鹽市場。

“我們這次的聯(lián)合行動共出動人員121人次，進行25次的執(zhí)法行動，在全面普查食品加工用鹽、飼料生產用鹽單位和食鹽零售終端網點等環(huán)節(jié)的同時，要加大對在假冒偽劣重災區(qū)、碘鹽覆蓋率低、人均銷售碘鹽量較低的地區(qū)以及食鹽集中交易市場、毗鄰邊界地區(qū)、城鄉(xiāng)結合部、城中村、大中型物流中轉集散地等重點區(qū)域的市場進行整治和規(guī)范，進一步規(guī)范食鹽安全事故易發(fā)區(qū)域和部位的食鹽市場秩序?！壁w勛說。

對于普通市民如何鑒別真假食鹽，執(zhí)法人員表示，市民可以從商品外包裝進行判斷：