一說到養(yǎng)顏,就想到花膠、阿膠、魚翅什么的,能不能表這么高大上……先不說傷錢包,做起來特別麻煩啊,而且也不見得多有效…… 我從來都覺得生活應該簡單美好,而且是簡單才能美好。其實廚房里的養(yǎng)顏高手,有這三個就夠了,超級常見。也許他們現在就躺在你家冰箱里呢! 《本草綱目》記載,雞蛋味甘,性平,能補血,能養(yǎng)陰,潤肌膚。而現代醫(yī)學研究發(fā)現,雞蛋含大量鐵質,易被消化吸收,是良好的補鐵食品。鐵元素在人體中對造血、運輸氧氣和營養(yǎng)物質起到很重要的作用。 而且蛋黃中除含有大量鐵之外,還含有一定量的磷脂,進入人體中的磷脂所分離出來的膽堿,具有防止皮膚衰老,使皮膚光滑美艷的作用。 養(yǎng)顏貼士 雞蛋的吃法就不多說了,最簡單的水煮雞蛋就可以。要補補補的話,把一碗水煮開,加入少許紅糖、姜絲,再打進一只雞蛋,做成紅糖雞蛋羹,美味養(yǎng)人。 著重來說說用雞蛋去角質。將一只雞蛋打勻,加入一小勺細鹽攪勻,用化妝棉沾上少許,反復涂抹擦拭,像使用磨砂膏一般,效果立現。但不宜常用,一周一兩次就好。敏感肌或者皮膚有損傷者慎用。 食用禁忌 患高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎及膽結石的人應忌食或少食;不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。嬰兒不宜吃雞蛋清。 南方人愛靚湯愛糖水,銀耳作為常見的湯羹食材,更是常被掛在嘴邊。能美容啊,能控制三高什么的……食神蔡瀾對銀耳評價極高:
確實,銀耳含有人體所需的18種氨基酸及酸性異多糖等物質,能增強人體免疫功能,促進骨髓的造血機能。且富含天然植物性膠質,有潤膚養(yǎng)顏、祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 中醫(yī)認為,銀耳可滋陰補腎,和胃潤腸,益氣活血,對咽干、便秘、月經不調、病后體虛、氣短乏力等癥有很好的食療作用。 養(yǎng)顏貼士 銀耳紅棗羹是最簡單好喝又養(yǎng)顏的做法了。銀耳15克泡發(fā)去蒂后洗凈,15顆紅棗掰開去核,加水2升,煮開后,文火慢燉1小時即可飲用,視乎口味可以加少許冰糖調味,也不上火。 銀耳可滋陰生津,尤能治月經不調、婦女帶癥;紅棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用。二者搭配對于女性氣血虛弱引起的面色蒼白、容易疲勞、頭暈等癥有改善作用,讓臉蛋恢復紅潤光澤。 食用禁忌 脾虛濕盛者不宜多吃,氣虛出血者不宜食用,風寒咳嗽者忌食,外感初起口干癥者忌食。不能吃霉變銀耳。 蜂蜜自古就是養(yǎng)顏圣品。明代藥學家李時珍說,蜂蜜之功有五:「清熱也,補中也,潤燥也,解毒也,止痛也」。常服蜂蜜可使人「面若桃花」。 現代研究則發(fā)現,蜂蜜能殺滅病菌,促進組織新陳代謝,有促進創(chuàng)面愈合、提高人體抗感染能力的作用。還能興奮機體造血功能,使紅細胞、血紅蛋白、血小板數量增加。簡直就是有痘印、臉色晦暗無光者的福音。 中醫(yī)功效上,蜂蜜最突出的就是一個字:潤。可補中益氣,潤燥止咳,養(yǎng)脾除煩,對潰瘍皮炎、虛羸少氣、肺燥咳嗽、腸燥便秘等癥有調理作用??诟伞⒈忝?、有斑的話,千萬別忘了蜂蜜這個寶貝。 養(yǎng)顏貼士 要嫩滑肌膚,蜂蜜水就不錯啦。但要想效果更好,可以加入果醋。蜂蜜、果醋各1~2湯匙,適量溫開水調勻,睡前半小時飲下。長期堅持能讓皮膚更加細嫩潤澤。 食用禁忌 痰濕內盛、腸滑泄瀉者忌服。 (本文配圖來源:百度圖片) - The End - |
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