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浙菜
來自: 風(fēng)順101 > 《待分類》
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開漁季的快樂,都在這幾家好吃不貴的海鮮小館子里……
我們下面開吃:每道菜都好吃的潮汕海鮮館有些出品不輸潮汕本地上海的潮汕海鮮店這些年越開越多,但是比這家店食材更新鮮,做法更考究,...
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中國八大菜系及經(jīng)典菜譜大全。中國八大菜系中最悠久的魯菜,由濟(jì)南菜、孔府菜和膠州菜組成,在中國傳統(tǒng)的四大菜系中,魯菜也被稱為“官...
邢哥家廚 | 冬日浙菜暖~大湯雪菜黃魚香
邢哥家廚 | 冬日浙菜暖~大湯雪菜黃魚香。每天叫醒你的不是鬧鐘,而是邢哥家廚。大湯雪菜黃魚。7兩重的黃魚4條,冬筍3兩,雪菜3兩。冬筍...
黃魚燉豆腐
黃魚燉豆腐。黃魚2條、豆腐200克、蔥、姜、蒜適量、干紅辣椒4~5根、淀粉少許、料酒、醬油、醋適量、鹽、白糖少許。1、黃魚處理干凈(頭...
黃魚燉豆腐的做法
黃魚燉豆腐的做法 1.黃魚處理干凈(頭可留可去,我的鍋有點小,所以把頭去掉了),洗凈的黃魚瀝干水,用廚房紙將魚身上的水份全部...
十分鐘就能上桌的快手小炒,滋味鮮美營養(yǎng)足,孩子超愛吃
前幾天買了兩包黃魚籽,處理的很干凈了,清洗一下就可以烹飪了,非常方便,做了黃魚籽豆腐煲,孩子說還想吃燒豆腐,馬上安排呀。今天用...
【實戰(zhàn)菜】椒鹽黃魚卷
【實戰(zhàn)菜】椒鹽黃魚卷。這道菜我們將黃魚取肉腌制后炸制而成,腌制時加入紅酒糟,香味濃郁,炸完后色澤紅亮。取東海黃魚1條宰殺制凈,取...
這種魚吃對了延年益壽,吃錯了會生病,你吃對了嗎?
在唐代《開寶本草》中介紹的“莼菜黃魚羹”食療方,即用莼菜15克,黃花魚250克,共煮煎濃汁服用,有益氣開胃的功效,胃口不好的人可以多...
中國菜名大全 :八大門派精英
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