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1、蘋(píng)果

蘋(píng)果是一種優(yōu)秀的抗氧化劑來(lái)源，能消除體內(nèi)自由基，抗衰老。

2、杏仁

杏仁富含多種營(yíng)養(yǎng)素，包括鐵、鈣、維生素E、纖維、核黃素和鎂。

3、西蘭花

椰菜富含纖維、葉酸、鉀、鈣和植物營(yíng)養(yǎng)素?？拱┲?/p>

4、藍(lán)莓

藍(lán)莓含有豐富的植物營(yíng)養(yǎng)素、抗氧化劑和纖維。

5、油魚(yú)

油魚(yú)包括鮭魚(yú)、大馬哈魚(yú)、鯖魚(yú)、鯡魚(yú)、沙丁魚(yú)和鳳尾魚(yú)等。

油魚(yú)的肉片中含有30%的油脂，特別是Ω-3脂肪酸。

6、綠葉菜

以菠菜為例，它含有十分豐富的抗氧化劑。它也富含維生素A、B6、C、E、K和硒、煙酸、鋅、磷、銅、葉酸、鉀、鈣、鎂、甜菜堿和鐵。

7、紅薯

紅薯富含食物纖維、β-胡蘿卜素、碳水化合物、維生素C、維生素B6和胡蘿卜素

8、小麥胚芽

小麥胚芽?jī)?nèi)一些重要營(yíng)養(yǎng)素如維生素E、葉酸、維生素B1、鋅、鎂、磷和脂肪醇、必需脂肪酸的含量很高，也是纖維的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。

9、鱷梨

鱷梨含有豐富的B族維生素和維生素K、維生素E。纖維含量也很高。

10、燕麥片

燕麥片粥的B族維生素、Ω-3脂肪酸、葉酸和鉀含量十分豐富。

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