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石榴的功效與作用 1殺菌抗病 石榴含有醇浸出物以及果皮水煎劑，有廣譜抗菌的作用，霍亂弧菌、對溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等致病菌都能起到明顯的抑制作用，尤其是對志賀氏痢疾桿菌的抑制作用最強(qiáng)。因此，石榴能起到殺菌抗病的效果。 2美容養(yǎng)顏 紅石榴中含有大量的礦物質(zhì)，同時還含有紅石榴多酚和花青素者兩大有效的抗氧化成分。不止如此，石榴還富含維生素C、維生素B6、維生素E、葉酸、亞麻油酸以及鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)，能夠迅速的補(bǔ)充肌膚所丟失的水份，使肌膚更加光滑水嫩。有很多護(hù)膚品牌都有將石榴作為原料的產(chǎn)品，因此石榴對皮膚的作用可見一斑。 3促進(jìn)消化吸收 石榴含有豐富的有機(jī)酸，能增加人的食欲、促進(jìn)消化和吸收。 4驅(qū)蟲殺蟲 石榴皮以及石榴樹根皮富含石榴皮堿，石榴皮堿對人體內(nèi)的寄生蟲有麻醉的作用，尤其是對絳蟲的殺滅作用非常強(qiáng)。因此石榴還可以用來治療蟲積腹痛、疥癬等蟲害疾病。 5健體明目 如果常常吃石榴或者將石榴榨汁天天喝，對一些慢性疾病會有明顯的治療作用，特別是肩頸酸痛、眼睛疲勞等長期勞累所致的狀況效果更好。 6收斂澀腸 石榴富含生物堿與熊果酸，對人體有收斂作用，效果明顯。還能夠澀腸止血，與之殺菌作用配合，能治療痢疾、泄瀉、便血、遺精以及脫肛等疾病。 7防治心血管疾病 石榴內(nèi)含高級的抗氧化成分，可以預(yù)防和治療人體內(nèi)的炎癥和氧自由基的破壞，有延緩衰老、預(yù)防動脈粥樣硬化與減緩癌變速度的作用，雖然紅葡萄酒也有此效果，但是石榴的效果更佳。 8治療口臭 石榴強(qiáng)大的殺菌效果不僅能抵抗病菌，其中含有的硼酸和丹寧，還有去除口臭的作用。 9減肥纖體 常吃石榴能幫助調(diào)節(jié)身體內(nèi)的水分，從而起到減肥的效果，是健康又理想的減肥伴侶。 10治療宿醉 如果前一天玩的太嗨飲酒過度，第二天起床一定會頭疼惡心、難受不適，這是吃些石榴就可以緩解你宿醉的痛苦。 11預(yù)防細(xì)胞癌變 石榴中富含的維生素C和胡蘿卜素都是可以預(yù)防細(xì)胞癌變的抗氧化劑，對預(yù)防動脈粥樣硬化也有療效。 12止帶 在《本草綱目》中就有記載，石榴具有“止瀉痢、下血、脫肛、崩中帶下”的功效。 13治療中耳炎 石榴花和石榴皮入藥后，吹入耳中，對治療中耳炎頗具療效。 14寧神除煩 石榴含有豐富的碳水化合物，它們能夠補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖，從而緩解大腦因葡萄糖供給不足而出現(xiàn)的疲勞易怒、頭暈失眠、夜間出汗、注意力渙散、記憶力減退、心情低落甚至是出現(xiàn)幻覺等癥狀。 15生津止渴 石榴可以防治咽燥口渴。所以，患有口腔黏膜潰瘍以及口腔炎者，可用石榴汁漱口并吞下，對病情能有所緩解。 石榴的營養(yǎng)成分 1、多種氨基酸及微量元素 可以助消化，抵抗胃潰瘍，軟化血管，降血糖血脂，降膽固醇等。 2、石榴多酚及花青素 這兩者的抗氧化性比綠茶高三倍，比維生素C高20倍，可以促進(jìn)新陳代謝、幫助排毒。 3、生物堿 生物堿的抑菌作用強(qiáng)，對痢疾有治療作用，還可抑制皮膚真菌。 4、鞣花酸 鞣花酸的抗氧化作用很強(qiáng)，且能讓細(xì)胞免受環(huán)境污染及UV射線的危害。 5、纖維素 石榴中含大量纖維素，可以促消化，促進(jìn)腸胃蠕動，以防便秘。 6、碳水化合物 碳水化合物是機(jī)體構(gòu)成的重要物質(zhì)，可以貯存和提供熱量，供給大腦所必需的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，節(jié)約體內(nèi)蛋白質(zhì)，提供膳食纖維，增強(qiáng)腸道功能，解毒排毒等。 7、多酚 石榴中的多酚含量比綠茶高，對于抗衰老和癌癥防治方面效果奇佳。 8、番茄紅素 石榴中所含的番茄紅素濃度很高，在防治前列腺癌方面比番茄和西瓜效果更佳。 9、鉀 石榴中的鉀含量比香蕉多63%，可以利尿降壓。 10、類黃酮及石榴酸 這兩樣可以抵抗人體炎癥以及自由基，還能軟化角質(zhì)、滋潤肌膚。 11、石榴皮堿 石榴皮堿是驅(qū)蟲利器，還可用于治療腎結(jié)石、糖尿病等， 12、銅 銅對于人體內(nèi)血液、中樞神經(jīng)、免疫系統(tǒng)、毛發(fā)肌膚、骨骼心肝的發(fā)育及功能有著重要的影響。 忌食人群 1、感冒以及急性炎癥、大便秘結(jié)者、糖尿病患者慎食。 2、胃炎及瀉痢初期患者慎食。 3、兒童少吃，容易發(fā)熱痰鳴、加重支氣管炎、咳喘痰多等病癥。 4、齲齒患者慎食。 食用石榴的注意事項(xiàng) 1、不可空腹食用，易引起胃酸過多。 2、石榴的最佳食用時間是早午飯之間以及晚飯后。 3、石榴一天吃一個即可，石榴汁一天250毫升即可，吃多了容易上火。 |
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