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綜合案例之以酒為通關(guān)的商業(yè)合縱連橫局

 易道人家 2015-09-27

綜合案例之以酒為通關(guān)的商業(yè)合縱連橫局

——選自紫欽天《設(shè)局本變引》之三局合一

讀者:

“我是一家酒業(yè)公司的會(huì)計(jì),手上有公司酒類的資源,想做一番事業(yè)出來(lái),旁邊有一個(gè)準(zhǔn)備新開的飯店,老板和我關(guān)系比較好,我想跟他合作。我辦公室樓下有超市,茶樓,理發(fā)店,美甲店,24小時(shí)便利店,KTV,都是病怏怏的,沒(méi)啥生意,我想跑去和那個(gè)新開飯店的老說(shuō)說(shuō)我的資源,但是我怕被拒絕,又怕不賺錢而且虧本,假如失敗后,每天從他店鋪經(jīng)過(guò),會(huì)不會(huì)被鄙視,但是我又很想做這事,好糾結(jié)的心?!?/span>

 

筆者:

首先使用還原基本法,對(duì)他的問(wèn)題進(jìn)行情景還原,地段的人流,居民的多少,店鋪裝修的情況等都是不清晰,根據(jù)讀者提供的信息,重要一點(diǎn)是周邊生意很冷清。這個(gè)就有問(wèn)題了,如果是一個(gè)區(qū)域都沒(méi)有人,大家消費(fèi)水平都很低,普通的策略,并不會(huì)帶給這個(gè)飯店帶來(lái)太大的改觀,除非你的策略能改變周圍的消費(fèi)文化。比如現(xiàn)在很多人都要新的手機(jī),而你則賣二手手機(jī),由于競(jìng)爭(zhēng)少的原因,你可能求得一時(shí)生存,但是在大形勢(shì)的作用下,最后這個(gè)市場(chǎng)始終會(huì)覆滅的。

如果是地域性的問(wèn)題,良策可以是:

1)突破制約,跨地域性銷售,比如能夠網(wǎng)上進(jìn)行的可以網(wǎng)上進(jìn)行;

2)營(yíng)造區(qū)域性差異優(yōu)勢(shì),比如聯(lián)合區(qū)域商家發(fā)展特產(chǎn)商品,比如這個(gè)區(qū)域一條街都是賣特產(chǎn)的,那么其他區(qū)域的人也容易遠(yuǎn)道而來(lái)進(jìn)行針對(duì)性消費(fèi)與關(guān)聯(lián)消費(fèi)。

這兩點(diǎn)只是本局思路,再更細(xì)的方向,筆者就不談了,留作讀者根據(jù)實(shí)際情況去思考。

 

那么假如不存在地域性的問(wèn)題,則相當(dāng)于將客戶集中在這家飯店上。形象如下圖:

 

要實(shí)現(xiàn)這樣的一個(gè)格局,這家飯店必須有較強(qiáng)的引向力,比如:

1)特色菜,其他地方你是吃不到,那么就可以帶來(lái)這個(gè)格局;

2)環(huán)境非常獨(dú)特,適合特定情況下去吃飯;

3)客戶感覺(jué)能占到便宜,比如免費(fèi)的菜品,打特價(jià);

切合持有酒這個(gè)資源的情況,可以按第二點(diǎn)作為切局點(diǎn),對(duì)商家施行合縱連橫之策。

 

1.設(shè)局整體思路

1)本局:

虛:把公司的酒賣出去,獲取提成。

實(shí):與其他商店進(jìn)行聯(lián)合,共同把酒賣出去,一方面合作商家獲利,自己也能獲利。

 

2)引局

虛:酒能達(dá)到牽橋搭線的作用。

實(shí):免費(fèi)提供1000瓶提供給別人。首先必須保證酒不比同類的差,最好能有特色。

 

3)變局

虛:各種情況不明朗;

實(shí):引向力不夠,商家不信任,合作意愿不大……

 

 

當(dāng)三局虛實(shí)出來(lái)了,那么你的整體思路就具備了,此時(shí)只需要不斷細(xì)化,可操作性就越強(qiáng)。

 

2.切局點(diǎn)

接下來(lái)就是通過(guò)引局作為切局點(diǎn):

引向連結(jié)節(jié)點(diǎn)與節(jié)點(diǎn),因此若要把酒作為誘點(diǎn)以產(chǎn)生引向力,必須找到第一個(gè)節(jié)點(diǎn),也就是以誰(shuí)作為平臺(tái)比較好呢?誰(shuí)與酒相關(guān)性高,使用頻率高就連結(jié)誰(shuí),所以選擇餐飲類比較好,但是因?yàn)榭紤]變局上問(wèn)題,因?yàn)榫撇灰欢ㄖ?,所以貿(mào)然找氣勢(shì)比較大的茶樓和酒店合作,很多時(shí)候,是會(huì)被拒絕的,所以退而求其次,弱弱聯(lián)合,找飯店合作。這點(diǎn)剛好案例對(duì)頭。

而在游說(shuō)中,要說(shuō)服對(duì)方合作,必須讓對(duì)方得到利益,比如:

1)有銷售提成;

2)增加飯店競(jìng)爭(zhēng)力,為客流帶來(lái)較大的增加;

……

要去指導(dǎo)飯店的菜品,不太現(xiàn)實(shí),所以容易做的是“免費(fèi)”,結(jié)合上面說(shuō)的,有如下引向圖譜:

 

比如跟飯店老板說(shuō),“我這邊提供酒給你,客人來(lái)店平常消費(fèi),即可贈(zèng)送一瓶原價(jià)288元的紅酒?!?/span>

當(dāng)然這個(gè)價(jià)格是虛的,酒的成本很低,而市場(chǎng)上標(biāo)識(shí)的價(jià)格都是有著較高的利潤(rùn),在這里故意把價(jià)格標(biāo)識(shí)出來(lái),是為了形成強(qiáng)大的時(shí)空差,加大引向力。而至于贈(zèng)送門檻不能太高,應(yīng)該以比正常高一點(diǎn)點(diǎn)為適宜,假如一個(gè)人平常中午吃飯20元消費(fèi),你就設(shè)定為22元贈(zèng)送,這個(gè)時(shí)空差比較少,能一方面促進(jìn)客人在飯店的額外消費(fèi),也構(gòu)成“2元買288元紅酒”或免費(fèi)的錯(cuò)覺(jué)!

 

3.形局構(gòu)建

這一環(huán)構(gòu)建起來(lái),因?yàn)橛姓T惑力,客流樂(lè)觀估計(jì)會(huì)增加不少,所以飯店老板容易接受合作的要求。

此時(shí)變局有三:

1)老板不愿意合作。此點(diǎn)只能視乎具體原因才能做出應(yīng)變對(duì)策;

2)客流沒(méi)什么變化。應(yīng)檢查廣告是否做到位,客人的意見(jiàn)評(píng)價(jià)如何;

3)酒畢竟是免費(fèi)的,贈(zèng)送完怎么辦?

——所以這是明顯虧本的生意,必須進(jìn)行乾坤大挪移,即通過(guò)構(gòu)建更大的局,放更長(zhǎng)的線去以在未來(lái)中贏利,才能彌補(bǔ)現(xiàn)在虧損的狀態(tài)。

 

聯(lián)合誰(shuí),又通過(guò)什么方式去連結(jié)?

同樣要回到引局的設(shè)計(jì),這個(gè)誘點(diǎn)必須也要足夠大,客人才能最大機(jī)會(huì)按照設(shè)局的方向去走。因?yàn)榇税咐?,贏利的來(lái)源就是酒,所以最終必須要回到賣酒這個(gè)環(huán)節(jié)上,如果有其他產(chǎn)品布局則不同,比如騰訊在一個(gè)產(chǎn)品上可以虧本,但是其他產(chǎn)品可以贏利,則不需要制造“客戶必須購(gòu)買這個(gè)產(chǎn)品”這個(gè)環(huán)節(jié)。

所以客人拿到免費(fèi)的酒之后,使用什么方法使客人有購(gòu)買酒的欲望呢?

——可以按照接近免費(fèi)的模式作為誘點(diǎn),但是此時(shí)不能用自己的酒作為誘點(diǎn),必須要用別人的產(chǎn)品。

 

比如購(gòu)買288元的酒返188元下次購(gòu)買的代金卷(裂變模式)+原價(jià)300元的理發(fā)代金卷+100元的KTV會(huì)所代金卷+40元洗車代金卷。就相當(dāng)于花100元購(gòu)買一瓶酒即贈(zèng)送628元的超級(jí)禮品。

為什么要聯(lián)合理發(fā)店,KTV,跟洗車店,是因?yàn)檫@些行業(yè)屬于暴利行業(yè),有著很大的利潤(rùn)空間,就算30元理個(gè)發(fā),染個(gè)發(fā)也未必會(huì)虧本。

 

 

這是一個(gè)果,進(jìn)行逆向思考,這些代金卷如何得來(lái)?也就是說(shuō),他們?yōu)槭裁匆尷o你的客戶?他們也可以把代金卷直接給客戶呀。

所以必須要有一個(gè)籌碼!

——最大的籌碼就是你有著大量的客戶,通過(guò)你,就可以將這些客戶引導(dǎo)到他們那里進(jìn)行消費(fèi)。

當(dāng)然如此大的讓利,可以告知對(duì)方再贏利的方式,無(wú)非是時(shí)空分拆組合。

 

而此時(shí)變局則是老板不愿意合作,此點(diǎn)只能視乎具體原因才能做應(yīng)變對(duì)策,比如老板不相信你有大量的客戶。

所以應(yīng)該做足功課,比如賣酒的時(shí)候設(shè)置會(huì)員卡,登記會(huì)員信息,簽名或拍照合影等。

通過(guò)取得信任,合作之后,代金卷最好不以他們行業(yè)主題為準(zhǔn),必須以酒產(chǎn)品為主題。

比如客戶買了酒,登記了會(huì)員信息,獲得一張會(huì)員卡,會(huì)員卡正面是關(guān)于酒的,而背面則寫著:

“持卡前往

1***店消費(fèi)可抵***元一次;

2***店消費(fèi)可抵***元一次;

3***店消費(fèi)可抵***元一次;

……

買酒一瓶,抵用次數(shù)增加?!?/span>

此種方式是營(yíng)造一種圍向,避免多個(gè)代金卷的零散性帶來(lái)對(duì)“酒”形意上的沖擊,在后續(xù)中,客戶消費(fèi)的數(shù)據(jù)得與合作商家保持互通,以免出現(xiàn)變局。

也就是現(xiàn)在形局則變成:

 

4.閉環(huán)構(gòu)建

以上形局已經(jīng)具備贏利的潛力,但是要迅速發(fā)展開來(lái),必須要構(gòu)建閉環(huán)的流轉(zhuǎn)模式。通常是發(fā)展代理,或者返利作為引向去進(jìn)行。

所以最終形局最好是:

 

5.應(yīng)驗(yàn)方程

選擇玄易方面的知識(shí)查看最佳切入點(diǎn)時(shí)間,以及存在的變局,得知后,在策略上再作調(diào)整。比如筆者以寫作時(shí)刻起一卦舉例,而如何真正運(yùn)用,將在培訓(xùn)班上與大家一起探討:

信息:

1)找合作商家,容易找不到真正的老板,所以在策略上得有準(zhǔn)備和調(diào)整,原來(lái)想找的商家,最好多花點(diǎn)時(shí)間再找一些作為后備。

2)洽淡人態(tài)度上不太友好,最好追加一個(gè)策略:先鎖定合作商家對(duì)接人,然后找到其身邊人進(jìn)行側(cè)面交往,以求得一次性成功(失敗了第一次之后,第二次見(jiàn)面成功就更難)。

3)最佳時(shí)間在酉月酉日,或酉月內(nèi)的某一日酉/未時(shí),又或酉日的未時(shí)。

 

6.時(shí)空?qǐng)D譜

所以時(shí)空?qǐng)D譜應(yīng)是:

 

 

7.借力打力

讀者生活中的其他想法可以進(jìn)行類象,仿此進(jìn)行設(shè)局。

 

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