轉(zhuǎn)載中國佛教素食網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2015-09-17
1.海帶:腸蠕動“加速器” 中醫(yī)專家指出,海帶屬于堿性食物,富含的碘可促進(jìn)血液中三酸甘油酯的代謝,并防止血液酸化,有助于潤腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運(yùn)動。另外,海帶中還含有褐藻酸,可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力,并將其排出體外,在健腸的同時(shí),起到預(yù)防白血病的作用,一舉兩得。 2.黑木耳:腸清潔“鐘點(diǎn)工” 黑木耳是腸道減齡最出色的“鐘點(diǎn)工”,其中所含有的植物膠質(zhì)有很強(qiáng)的吸附能力,可以在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì),比如灰塵與雜質(zhì),并將其集中起來排出體外,起到清潔血液和“洗滌”腸道的作用。 3.蘋果:腸排毒“儀表” 國外有句諺語:“Anapple a day keeps doctor away!”它對于健康最顯而易見的效果是:促進(jìn)腸道排毒所含有的半乳糖醛酸、果膠,將腸道中的毒素降至最低;其中的可溶性纖維素,有效增加了宿便的排出能力,讓你告別“小腹婆”,保證腸道循環(huán)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4.糙米:腸疏通“管道工” 糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,能有效提高人體免疫力,促進(jìn)血液循環(huán),為腸道輸送源源不斷的能量。此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進(jìn)腸道有益菌增殖,預(yù)防便秘和腸癌。 5.魔芋豆腐:腸輕盈“正能量” 魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,大大促進(jìn)了腸道的生理蠕動,減輕了它每天要承受的“各種壓力”。另外,魔芋豆腐中的膳食纖維,主要成分是葡甘露聚糖,可以在腸壁形成保護(hù)膜,縮短食物的停留時(shí)間,清除腸壁廢物,有效地讓腸道處在良性的活動狀態(tài)。 6.花生:腸潤澤“華容道” 臺灣醫(yī)藥大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的調(diào)查研究表明:花生對于強(qiáng)健腸道有很好的效果。這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。而且,其中獨(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),也會增加腸道的韌性,使抵抗外界侵?jǐn)_的能力不斷增強(qiáng)。 7.芹菜:腸快樂“興奮碼” 芹菜在經(jīng)過腸內(nèi)消化時(shí)可以產(chǎn)生木質(zhì)素,這是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,有效抑制腸道內(nèi)產(chǎn)生致癌物,并加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間,讓腸道“快樂”起來,并保持健康的“運(yùn)動節(jié)奏”。 8.山藥:腸健康“衛(wèi)士” 其黏液蛋白,能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺,具有擴(kuò)張血管,改善血液循環(huán)的功能。另山藥還能改善人體消化功能,增強(qiáng)體質(zhì)。 9.紅薯:腸道“清道夫” 有很強(qiáng)的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等容積性排便物質(zhì),可謂“腸道清道夫”。 |
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