你喜歡吃炒飯嗎，小編今天聚集很多炒飯妙招做法給你，吃貨們，來(lái)和我來(lái)做最好吃的炒飯吧，讓你爽到底!

1.黃瓜、胡蘿卜、火腿腸切小??；

2.米飯加老抽；

3.將米飯和老抽攪拌均勻；

4.將雞蛋打散；

5.鍋中放油，油熱后放雞蛋炒散，盛出備用；

6.鍋中另放油，下黃瓜、胡蘿卜、火腿丁翻炒至胡蘿卜丁變軟；

7.倒入拌好醬油的米飯，翻炒均勻；

8.倒炒好的雞蛋，加雞粉，再翻炒幾下，出鍋前撒點(diǎn)香蔥即可。

1.剩飯打散，備用；

2.甜椒、青椒去蒂去籽，洗凈后，切??；

3.雞蛋磕進(jìn)碗里，調(diào)入適量鹽，打散備用；

4.炒鍋燒熱后，倒入適量油燒熱，油鍋燒熱后，關(guān)火倒入蛋液，炒成蛋塊備用，另起油鍋，炒香豆豉；

5.豆豉炒香后，放入青椒塊、甜椒塊，翻炒均勻；

6.放入剩米飯，迅速翻炒，別用鏟子壓米飯；

7.放入蛋塊翻炒，調(diào)入黑胡椒；

8.翻炒均勻后，關(guān)火，裝盤(pán)。

1.五花肉洗凈，煮熟后切片；

2.五花肉片加韓式辣醬抓勻，腌制一夜；

3.加少許植物油煸至肉片出油，小火慢慢熬要煸透，加泡菜翻炒一下，加一點(diǎn)細(xì)鹽調(diào)味后盛出備用，余油留在鍋內(nèi)；

4.將煮熟的米飯倒入有油的鍋內(nèi)，翻炒至顆粒分明；

5.根據(jù)自己的口味加入韓式辣醬拌炒，然后再加少許白砂糖提鮮，如果辣醬加的少，可以再加點(diǎn)細(xì)鹽調(diào)味，最后加入炒好的五花肉和泡菜拌炒均勻即可出鍋。

1.將辣白菜切碎，留湯汁備用，雞蛋打成蛋液，蔥切蔥花；

2.里脊肉切成肉絲，用淀粉、鹽、料酒等拌勻后用油劃開(kāi)即可備用；

3.炒雞蛋；

4.將炒雞蛋、肉絲、辣白菜、蔥等入鍋稍微翻炒一下；

5.隔夜飯最好用微波爐加熱后倒入鍋內(nèi)和其他食材一起炒勻，倒入辣白菜汁，可以不放鹽；

6.最后撒上白芝麻，蔥花，即可享用了。

1.牛肉切小粒后略剁成碎粒；

2.牛肉粒中加入料酒、生抽、耗油、黑胡椒粉、糖攪勻腌制20分鐘，洋蔥、胡蘿卜和蒜苔切小粒；

3.起鍋?zhàn)?，六成熟時(shí)下所有配菜，中火翻炒至香味飄出，開(kāi)大火下牛肉粒翻炒均勻；

4.倒入米飯，轉(zhuǎn)中火，炒勻后加適量鹽、生抽調(diào)味，起鍋前灑現(xiàn)磨黑胡椒炒勻即可。

1.雞蛋一個(gè)，加半茶匙鹽打散備用，大蒜切碎備用；

2.莧菜清洗干凈去掉老葉后控水，切小段；

3.提前備好的米飯一碗，如果是現(xiàn)煮的米飯要煮的稍微硬一點(diǎn)；

4.平底鍋放入適量的花生油，油熱后倒入雞蛋液快速滑散，并用木鏟將炒熟的雞蛋搗成小塊，而后盛出備用；

5.用鍋底的余油將蒜爆香，放切好的莧菜，大火翻炒均勻；

6.加一茶匙鹽來(lái)調(diào)味，炒至莧菜體積明顯變??；

7.轉(zhuǎn)小火，下米飯翻炒至米飯均勻上色，放入炒好的雞蛋；

8.加半湯匙生抽調(diào)味，繼續(xù)小火翻炒至米飯熱透即可。

1.準(zhǔn)備材料，將新鮮菠蘿切成大小均勻的丁浸入淡鹽水中；

2.甜玉米粒在開(kāi)水中焯熟；

3.紅椒、火腿、胡蘿卜、黃瓜都切成小??；

4.鍋中油八成熟時(shí)，倒入打散的雞蛋，炒成雞蛋碎盛出備用；

5.鍋內(nèi)留底油，待熱后放入米飯炒約兩三分鐘；

6.放入胡蘿卜丁炒片刻；

7.再放入紅椒、甜玉米粒、火腿、黃瓜、熟花生仁、雞蛋碎、少許生抽和鹽；

8.翻炒均勻，最后往鍋中加入波羅丁翻炒幾下即可。

1.將雞蛋打散，火腿切丁，玉米和豌豆洗凈備用；

2.雞蛋放鍋里炒于九成熟盛出；

3.將蔥花放入鍋內(nèi)爆香后倒入玉米豌豆翻炒；

4.再倒入火腿丁翻炒，翻炒后倒入米飯，將米飯打散后翻炒；

5.倒入炒好的雞蛋和蝦仁繼續(xù)翻炒；

6.蝦仁炒熟后加入少許食鹽調(diào)味即可出鍋。

1.羊肉切小塊，加鹽抓勻，腌10分鐘，胡蘿卜洋蔥切塊，咖喱油備好；

2.米飯打散，鍋里放入咖喱油；

3.放入洋蔥和胡蘿卜炒香，下羊肉；

4.翻炒至變色，倒入米飯繼續(xù)翻炒均勻，再加入適量鹽即可。

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