春白豆腐的做法詳細介紹更新于:2015-4-13 06:10:53
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春白豆腐的做法詳細步驟1. 將豆腐洗凈切成片;2. 雞蛋煮熟撈出過涼,去殼切兩半,蛋白切成荷花瓣狀; 3. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉; 4. 炒鍋添水,放入豆腐片、料酒、雞蛋白、精鹽、味精、胡椒粉燒開,用濕淀粉勾芡,淋入雞油即可。 春白豆腐的做法小貼士食物相克:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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