在德國，就算是森林邊上的一個小別墅，也要把屋頂綠化做上。德國人的理念是，建筑破壞了地球，要說聲對不起，并付諸行動。

    國內(nèi)，不光在屋頂綠化觀念普及上還有很多路要走，而且技術(shù)上也有一些較難解決的問題，比如栽種多年生綠化苗木，其根系壽命長、鉆地能力強(qiáng)，這種穿透能力會逐年增加，對建筑的破壞非常大。

    不過在屋頂種植既能綠化美化環(huán)境，又能食用的蔬菜就不同啦！蔬菜的根系壽命普遍較短，當(dāng)年收獲后即在土壤中全部自行分解，失去持續(xù)穿透、破壞的能力。

    和普通的屋頂綠化不同，我采用了“新型蓄水栽培法”種植，在蓄水池的基礎(chǔ)上用組合式塑料容器栽種蔬菜。降雨和生活廢水保存在蓄水池中，澆菜剩余的水也能在其中回收，起到了節(jié)水、省力的作用，不存在水、土、肥流失的問題，節(jié)水效果極佳。炎熱季節(jié)即使多日不澆水，蔬菜等耗水量大的植物仍舊青翠依然。

    另外，我將栽培容器也升級改造了，它的塑料材質(zhì)令植物根系無法長出盆外，確保建筑的防水層不受損傷。而且這種組合式栽培容器，可以很方便地拆卸移動，不影響建筑日后的維修養(yǎng)護(hù)工作。另外植物的葉片覆蓋在屋頂和外墻體，能有效減緩紫外線強(qiáng)光對建筑體的損傷，延長建筑物使用壽命。

    此外，空中菜園還有很多好處，讓我跟你一一道來。

    節(jié)省土地：隨著城市化發(fā)展和人口的增加，我國人地之間的矛盾越來越突出。 城市“空中菜園”可以栽培各種蔬菜，這樣就可以節(jié)省出大量城市周邊的菜地。

    節(jié)省能源：有無綠化的屋頂最高溫度可相差15℃以上?！翱罩芯G化”是冬暖夏涼的“綠色空調(diào)”，有利于緩解城市的能源危機(jī)、減少建筑能耗。

    改善城市生態(tài)環(huán)境：綠地能充分吸收太陽的輻射，所吸收的輻射能量又有大部分在光合作用中轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，這樣就可以轉(zhuǎn)移掉大量的熱量。據(jù)有關(guān)資料顯示，每公頃綠地平均每天可從周圍環(huán)境中吸收81.8兆焦耳的熱量，相當(dāng)于189臺空調(diào)的制冷作用；平均每天吸收1.8噸的二氧化碳，顯著削弱了熱島效應(yīng)的產(chǎn)生。此外，每公頃綠地可以年滯留粉塵2.2噸，將環(huán)境中的大氣含塵量降低50%左右，有效抑制了大氣升溫。

    有產(chǎn)出的綠化：世界各國正在發(fā)展既有建筑又有產(chǎn)出的綠化，既要有綠色還能產(chǎn)出食品。發(fā)展 “空中菜園”，就是發(fā)展“城市空中農(nóng)業(yè)”。其理念是：最大限度、最具靈活性地有效利用城市所有的閑置空間，屋頂和陽臺的空間利用前景最為廣闊。遺憾的是，目前絕大多數(shù)的屋頂和陽臺處在未開發(fā)狀態(tài)，并沒有加以有效利用。

    低食物里程（food-miles）：食物里程越高，表示食物運(yùn)送距離越遠(yuǎn)，運(yùn)輸和冷藏保鮮所消耗的能源越多。用于食物包裝與儲存的耗費(fèi)越多，食物蘊(yùn)含造成地球變暖的“溫室氣體”含量越高。目前的“高食物里程”食物，是促使地球變暖的因素之一。

   人們應(yīng)多食用本地、當(dāng)季、即采即食、有機(jī)肥種植的“低食物里程”食物，減少碳排放?！翱罩胁藞@”的優(yōu)點(diǎn)之一，就是便于即采即食。

    這一切，通過推動城市空中菜園就可以實(shí)現(xiàn)。希望我的開心菜園，可以給大家?guī)硪恍﹩l(fā)。

“新型蓄水栽培法”水、土套種全景

黃瓜

水池養(yǎng)魚可以減少寄生蟲

采收的豐盛蔬菜。