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培根鮮蝦卷制作方法
材料
鮮蝦，培根，洋蔥，姜，蒜，青椒，紅椒，
白胡椒粉，鹽，油，黃酒
鮮蝦洗凈
去蝦皮留蝦頭和蝦尾
提示：先去蝦腳，再去殼，更快
去蝦線
提示：用牙簽挑前和挑后，一抽就好，方便
洋蔥剁末，姜剁末，蒜剁末
倒入黃酒，少許鹽，白胡椒粉，油，攪拌即可
青紅椒切絲
讓碎末包裹蝦肉
培根肥肉的方向朝向蝦頭
加上青紅椒絲
卷緊
來自： 原漿啤酒 > 《待分類》
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