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天越來(lái)越熱，吃什么都沒(méi)胃口，想吃面一想到熱乎乎的湯面會(huì)吃的滿(mǎn)頭大汗也頓時(shí)沒(méi)了興致。此時(shí)唯有拌面最適合這個(gè)炎熱的夏天，又好吃又涼爽。小編甄選了幾家好評(píng)度很高的店，各色的拌面讓人胃口大開(kāi)哦。 店店鋪門(mén)面很小，不注意看的話路過(guò)都會(huì)看不到。整體裝修有點(diǎn)日式風(fēng)格，有些深夜食堂的味道。許多人都會(huì)慕名前來(lái)，一般會(huì)來(lái)點(diǎn)三樣，海蜇雞絲拌面、私房豬手及桂花釀。特別在夏天，當(dāng)海蜇和雞絲這兩者食材意外的碰撞在一起時(shí)，加上爽口的黃瓜，很對(duì)胃口。至于桂花釀，帶著淡淡的桂花香，涼涼的、甜甜的，更是合適不過(guò)了。 人均：19元 地址：影業(yè)路和文三路交叉口 店鋪店開(kāi)在工大北門(mén)垃圾街的盡頭，門(mén)面小，環(huán)境說(shuō)不上好，但人氣一直很旺。除了便宜量大這百試百靈的招外，味道好自然也是一定的。店主是武漢人，因此店內(nèi)主打的就是熱干面，有好幾種味道，不吃辣的朋友千萬(wàn)別輕易嘗試?yán)钡目谖?。有人到武漢親試熱干面，一嘗發(fā)現(xiàn)還沒(méi)有在杭州這家做的熱干面好吃。 人均：13元 地址：德新路41號(hào)（近浙江工業(yè)大學(xué)北門(mén)） 主打各色牛肉鹵味，還有溫州魚(yú)餅，點(diǎn)單最多的就是特色拌面。特色拌面里有胡蘿卜、香菇、洋蔥、豆芽配料豐富，加入店家特調(diào)牛肉醬，呼哧呼哧一碗就下肚了。還附送一杯紫菜湯，簡(jiǎn)單的一頓午餐就能吃得挺滿(mǎn)足。 人均：12元 地址：太平門(mén)直街錢(qián)江六苑6幢底商(新傳媒產(chǎn)業(yè)大廈）
也是一家生意火爆的小店，店里的干拌面是特色。干拌面都是半成品上的，等個(gè)5、6分鐘就能吃到了。桌邊放了各色調(diào)料，可以自助拌面，花生米隨意放，味道很香。海鮮拌面是點(diǎn)單率較高的一款拌面，蝦炸過(guò)味道很新鮮，魷魚(yú)很Q彈，很贊哦。 人均：19元 地址：佑圣觀路175號(hào)
店內(nèi)墻面上除了價(jià)目表還貼滿(mǎn)了各色牛雜的簡(jiǎn)介，整家店充滿(mǎn)了濃郁的牛肉的香味。面是手工面，粗粗的很有嚼勁，每碗份量很足，一般小份的就別家中份大小，中份是大份的份量。牛肉拌面里的牛肉片很香，切的不薄，整碗面都被牛肉汁拌勻，很鮮美。另外還配了牛肉清湯，清淡又鮮香。 人均：10元 地址：復(fù)興路77號(hào)
做陜西面的一家店，做的口味比起北方那邊較淡，比較適應(yīng)杭州人的口味。一般會(huì)來(lái)點(diǎn)肉夾饃、涼皮和油潑扯面。肉夾饃的饃很焦，又有點(diǎn)脆，就是整體有點(diǎn)干。肉夾饃配油潑扯面，回味無(wú)窮。 人均：24元 地址：古墩路204號(hào)(近文三路)
一家充滿(mǎn)海鮮氣息的店，主打的就是膏蟹，什么膏蟹炒年糕、膏蟹炒粉絲、膏蟹拌面都是極品。膏蟹拌面是一整只蟹在里面，通常以為這樣一只蟹殼蓋上面純屬裝飾，沒(méi)想到把殼翻過(guò)來(lái)后能看到滿(mǎn)滿(mǎn)的蟹膏，蟹鉗子也一個(gè)不少，太感動(dòng)了。 人均：58元 地址：蓮花街288號(hào)(嘉綠景苑) |
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