釉里紅創(chuàng)燒于元代，早在唐代的長沙窯，就偶有釉下銅紅彩的產(chǎn)品。釉里紅自創(chuàng)燒以來一直是人們喜愛的瓷器品種之一。釉里紅與青花瓷一樣同為釉下彩繪瓷。釉里紅與青花瓷所不同的是，釉里紅是用氧化銅作為呈色劑，在已成型好的瓷胎上描繪紋飾，然后施一層透明釉，經(jīng)1200℃左右的高溫，在還原焰的氣氛中一次燒成。燒成后顯現(xiàn)出白地紅花或紅第白花裝飾，因其是釉下彩繪，又是紅色花紋，所以稱其為“釉里紅”。元代景德鎮(zhèn)成功地?zé)瞥鲇岳锛t瓷器，質(zhì)量好的釉里紅作品應(yīng)該是發(fā)色純正華麗，但由于銅紅在高溫下呈色不穩(wěn)定，因此燒成難度較大，成功之作較少。從目前所見傳世品看，明代洪武時期釉里紅產(chǎn)品雖然數(shù)量較多，但成功之作甚少。直到宣德時期才能很好地掌握釉里紅瓷的燒制技術(shù)，發(fā)色純正鮮艷。釉里紅瓷器的生產(chǎn)到了明中期以后，曾經(jīng)一度衰落，清康熙時期又開始恢復(fù)生產(chǎn)。

雍正時期的釉里紅瓷產(chǎn)品質(zhì)量達到了爐火純青的境界，制作技術(shù)也最為精湛，成功率也最高，特別是青花和釉里紅兩種不同顏色在同一瓷器上的運用，最為精絕。乾隆之后釉里紅瓷器的生產(chǎn)技術(shù)從未達到過雍正時期的最高水平。

 

元代處于釉里紅生產(chǎn)的初創(chuàng)期。這一時期釉里紅的特點是：胎質(zhì)灰白，胎骨堅硬厚重；器物表面顯見旋坯痕及接胎痕，挖足者有跳刀痕，足內(nèi)及足根無釉并顯見“火石紅”；釉色以青白釉為主，釉面溫潤柔和；裝飾手法有白地紅花和紅地白花，另外還常采用彩繪和刻花、鏤空工藝相結(jié)合的工藝。白地紅花是用顏料直接繪出紋飾；紅地白花是將花紋以外的地方涂染，猶如中國水墨畫中的留白技法。元代釉里紅的紋飾題材不如青花瓷那樣豐富，主要有云龍、云鳳、蘆雁、玉兔和花鳥，在花卉紋中蓮花、菊花、牡丹和靈芝等常見。值得一提的是，玉兔紋飾元代制瓷匠師喜歡使用的典型題材之一。元代釉里紅紋飾畫法豪放，用筆嫻熟，畫面多栩栩如生，生動活潑。但由于元代釉里紅呈色技術(shù)的掌握還不夠成熟，所以元代釉里紅的銅紅發(fā)色往往不佳，在畫面許多部位，銅紅揮發(fā)嚴(yán)重而經(jīng)常出現(xiàn)淺淡不均的紅色或發(fā)灰發(fā)暗。還有的銅紅在高溫溶融的過程中，有明顯的流動和暈散現(xiàn)象，造成紋飾的模糊不清。元代釉里紅的器物造型與青花相比，不如青花瓷造型豐富，主要有罐、玉壺春瓶、梅瓶、高足杯、盤，以及特殊形體的谷倉、四靈塔式蓋罐等。元代釉里紅目前存世作品較少，玉壺春瓶是元代釉里紅器中較多的型制之一?；谀壳盃顩r，人們還缺乏對元代釉里紅瓷器的深入了解，相信隨著考古發(fā)掘工作的不斷深入，對元代釉里紅的研究將會有新的突破。