【鄉(xiāng)村周末】加多寶，你知道王老吉有博物館嗎？

　　原創(chuàng)2015-07-29鄉(xiāng)村周末鄉(xiāng)村周末鄉(xiāng)村周末

　　鄉(xiāng)村周末

　　微信號(hào) countryweekly

　　功能介紹 《鄉(xiāng)村周末》是中國旅游報(bào)社創(chuàng)辦的有關(guān)鄉(xiāng)村旅游、大眾休閑、假日出行的周刊，逢周三出版，力爭成為大家“體驗(yàn)鄉(xiāng)村魅力的指南針，規(guī)劃周末生活的全攻略”。

　　第93期《鄉(xiāng)村周末》插畫 簽約插畫師<萬億

　　當(dāng)你走進(jìn)一家醫(yī)館，醫(yī)生不再望聞問切而是開出一張抽血化驗(yàn)單；當(dāng)精致的藥碾、藥臼、藥杵、藥刀被束之高閣而代之以流水線上轟鳴的機(jī)器；當(dāng)你煎藥時(shí)不再用陶 罐，不再講究“文武火”，不再認(rèn)為蜜煉、姜炙、醋炙“有必要”——這些無一不在證明：傳承千年的中醫(yī)藥文化，正在一點(diǎn)點(diǎn)被忽視、誤讀、遺忘……

　　幸好，在傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化面臨挑戰(zhàn)時(shí)，仍然有人在將其默默地傳承、糾正、發(fā)揚(yáng)光大。本期，《鄉(xiāng)村周末》將帶你走進(jìn)當(dāng)代中醫(yī)藥文化的“一線”，來一場伴著藥香的文化之旅。 廣東神農(nóng)草堂

　　品

　　南藥文化

　　位于廣州白云山和記黃埔中藥有限公司廠區(qū)內(nèi)的神農(nóng)草堂是一座融“天然”和“文化”于一體的半敞開式中醫(yī)藥博物館，分為中華醫(yī)藥園和嶺南醫(yī)藥園兩大部分。

　　神農(nóng)草堂還原的舊時(shí)涼茶鋪場景

　　進(jìn)入神農(nóng)草堂，最先映入眼簾的是頗有氣勢的大門——“酒”字門，以此尊崇“酒”為“百藥之長”。門上匾額“神農(nóng)草堂”四個(gè)大字，出自著名畫家黃永玉之手，題寫時(shí)采用創(chuàng)意倒書形式，取意：中醫(yī)藥文化向上生長。中華醫(yī)藥園的門則以“草”字為造型，寓意藥材均源于“草木”（本微信為原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請注明來源：《鄉(xiāng)村周 末》）

　　園子里有一堵“河圖洛書墻”。據(jù)說，從半空俯瞰這個(gè)園林，會(huì)發(fā)現(xiàn)它其實(shí)是以周文王后天八卦圖為設(shè)計(jì)藍(lán)本，展示了天地人和的“三圓”理念。還有一堵長99米的巨型浮雕墻，描繪了中國醫(yī)藥文化從遠(yuǎn)古到清末的發(fā)展歷程。

　　“河圖洛書”墻

　　園子里還有365種中草藥的活本種植與標(biāo)本：外形與百合花相近的白花曼陀羅，就是金庸筆下的“情花”；以毒攻毒解了“情花”之毒的斷腸草旁，掛著“生命有限，毒性無限”的提示牌；因牙膏廣告而被人熟識(shí)的兩面針，葉子兩面真的長著黃色的長刺……

　　用電腦虛擬技術(shù)展示涼茶配方

　　神農(nóng)草堂二期工程重點(diǎn)建造了嶺南醫(yī)藥園，包括松喬宮和嶺南宮。目前，松喬宮已經(jīng)被改造為涼茶王老吉的博物館。館內(nèi)最神奇的展示是一個(gè)巨大的藥壺向一個(gè)大雞公碗中傾倒涼茶，在虛擬的涼茶平面用光影技術(shù)寫出了王老吉配方中重要的中草藥名。

　　中藥題庫答題

　　博物館還利用電腦虛擬的形式，讓參觀者親手配制如小兒七星茶、五花茶等廣東人耳熟能詳?shù)臎霾杵贩N，并還原了清末王老吉開設(shè)的第一家實(shí)體涼茶鋪，展示其前店后廚的風(fēng)貌。

　　tips

　　地址：廣東廣州市白云區(qū)沙太北路389號(hào)

　　票價(jià)信息：門票免費(fèi)。講解服務(wù)需提前電話預(yù)約，具體費(fèi)用可致電了解。

　　咨詢電話：020-66282301

　　廣西盤王谷酒店 泡

　　瑤族藥浴

　　被譽(yù)為“世界瑤都”的廣西金秀瑤族自治縣地處大瑤山自然保護(hù)區(qū)，是個(gè)度假的好地方，金秀盤王谷深航假日酒店的養(yǎng)生項(xiàng)目——瑤族藥浴更是值得一試。

　　瑤浴

　　瑤族藥浴簡稱瑤浴，是一種用中草藥洗浴治病養(yǎng)生的洗浴文化，已被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。盤王谷酒店挖掘瑤族傳統(tǒng)醫(yī)藥資源，推出瑤浴養(yǎng)生項(xiàng)目，深受游客喜愛。

　　酒店泡浴區(qū)由綜合水療區(qū)、瑤浴區(qū)和瑤浴SAP區(qū)組成。擁有大小藥浴泡池18個(gè)，提供通經(jīng)活絡(luò)、舒緩疲勞的基礎(chǔ)泡浴及多樣濃縮精華泡浴服務(wù)。

　　泡瑤浴，品藥茶

　　晚上，我們來到一個(gè)較小的泡池，池中散發(fā)出陣陣藥香，池邊的銘牌上寫著“舒筋活絡(luò)、活血化瘀、消炎止痛”等功效。大家放松地坐在池底的石頭上，任由藥水漫過身體，不時(shí)掬水洗臉，按摩手腳。

　　盤王谷酒店負(fù)責(zé)人陳宏權(quán)說，酒店瑤浴項(xiàng)目由金秀瑤醫(yī)醫(yī)院提供技術(shù)支持，根據(jù)風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火“六淫”所引起的不同癥狀，采用不同的中草藥配方，瑤浴經(jīng)典藥“五虎、九牛、十八鉆、七十二風(fēng)”，都主要采集于金秀原始山林。

　　瑤族藥茶

　　除了瑤浴，酒店的瑤式SPA也很受歡迎。在熱湯作用下，水中藥物作用于全身肌表、患處，并經(jīng)過瑤醫(yī)的特殊手法讓身體吸收，讓賓客在放松的過程中輕松養(yǎng)生。

　　tips

　　地址：廣西來賓市金秀瑤族自治縣解放路1號(hào)

　　票價(jià)信息：酒店主樓住客 可免費(fèi)體驗(yàn)瑤浴，加購價(jià)108元/位；副樓住客45元/次；非酒店住客128元/人。

　　咨詢電話：0772-6331888轉(zhuǎn)8338

　　寧夏“湯瓶八診”

　　享

　　回族理療

　　一天緊張的工作結(jié)束后，我前往位于寧夏銀川南關(guān)清真寺旁的“湯瓶八診”體驗(yàn)館，感受回族“湯瓶八診”傳人楊華祥的“絕技”。

　　楊華祥說：“湯瓶八診”包括頭診、面診、耳診、骨診、氣診、手診、脈診、腳診等8種診療方式，每種都有一定的針對性，全部做完需要8小時(shí)左右，客人也可以根據(jù)自己的身體狀況，選擇體驗(yàn)3至5種診療，時(shí)間約3小時(shí)。

　　“湯瓶八診”所用器械

　　在服務(wù)員的引導(dǎo)下，我仰面躺在理療床上。搓、揉、按，隨著楊華祥嫻熟的手法，不到十分鐘，一種溫?zé)醾鞅槲业念^部、面部和耳朵。這時(shí)，他拿出一個(gè)經(jīng)竅儀，在我的頭部、面部來回轉(zhuǎn)動(dòng)，輕輕地碾壓皮膚，我頓覺全身通暢。突然，耳朵感到一陣壓痛，痛感由輕到重，持續(xù)了近5分鐘。楊華祥說，這是用耳診棒進(jìn)行的一種理療。

　　頭診

　　翻身面朝下，在一種像草原上奔馳的馬蹄似的“嗒嗒”聲中，我感到后背被什么東西不停地敲擊著，全身關(guān)節(jié)隨之慢慢放松。后來才知道，這便是骨診，是用檀香木做的長15厘米、寬5厘米、三塊串在一起的木板，敲擊后背進(jìn)行的骨療。

　　脈診

　　接下來，我從床前的大鏡子上看到，楊華祥從助手那兒接過一個(gè)精美的瓷瓶，將瓶中淡黃色的粉末均勻地撒在我的后背上，并蓋上一條白色濕毛巾。隨著一股刺鼻的酸味襲來，助手將兩塊帶鐵絲手柄的紗布點(diǎn)燃遞給楊華祥。楊華祥雙手接過“火龍”，在我的背部上下翻飛。我只覺整個(gè)后背越來越熱，幾分鐘后，渾身便有汗水滲出……

　　楊華祥手持“火龍”，在客人背部上下翻飛。

　　最后是腳診。楊華祥用雙手拇指挨個(gè)兒搓推我的10個(gè)腳趾。隨著腳趾上傳來的壓痛感，我的兩個(gè)手心滲出了不少汗水，但身體其他部位卻沒出一點(diǎn)汗。

　　這種壓痛感從強(qiáng)到弱，再從弱到強(qiáng)，每一次壓痛過后，接著便無比舒暢。漸漸地，這種壓痛感竟讓我產(chǎn)生了一種期待、上癮的感覺，在反復(fù)的壓痛、舒暢中，我不知不覺地睡著了。一覺醒來，頓覺渾身舒暢，精力充沛。

　　tips

　　地址：寧夏銀川市長城東路393-401號(hào)

　　票價(jià)信息：每個(gè)項(xiàng)目單次體驗(yàn)80-150元

　　咨詢電話：4006569622

　　江西天齊堂

　　觀

　　中藥炮制技藝

　　“藥不到樟樹不靈”，說的是江西“藥都”樟樹市爐火純青的中藥炮制加工技藝。其方法有洗、潤、切、炙、炒、蒸、煮、烘焙、水飛、拌衣等數(shù)十大類、數(shù)百小類之多，每一類又有獨(dú)到之處，手上功夫更是出神入化。

　　切藥

　　在樟樹的老字號(hào)藥業(yè)公司天齊堂，我們跟隨預(yù)約參觀的旅游團(tuán)，有幸見識(shí)了眾多讓人眼花繚亂的中藥炮制技術(shù)。

　　首先讓人驚奇的是體型巨大的碾槽。“樟幫”碾槽長達(dá)1米，闊肚尖嘴，手柄與碾盤由生鐵一體澆鑄而成，并配搭高大沉重的木架。碾藥時(shí)，藥工站在碾盤鐵柄的木塊上，手扶木架，腰腿用力，使碾盤前后滾動(dòng)，反復(fù)碾壓藥材，由于器具大而沉重，所以碾得又快又好。

　　鄒靈蔚現(xiàn)場碾制藥材

　　看著藥工師傅鄒靈蔚站在碾槽上仿若腳踩風(fēng)火輪、談笑間藥材便成粉成末的瀟灑，我們不禁也躍躍欲試。誰承想，站上去光平衡身體已經(jīng)頗費(fèi)周章，勉強(qiáng)帶動(dòng)碾盤前后滾動(dòng)幾下，已然全身冒汗氣喘吁吁，狼狽下場后，才知“臺(tái)上三分鐘，臺(tái)下十年功”的分量。

　　制作水泛丸也是一項(xiàng)“技術(shù)活”。藥工師傅盧春梅雙腳開立，擺成個(gè)不丁不八的宗師姿勢，雙手一抖，直徑1米、好幾斤重的竹匾里，無數(shù)小丸子便爭先恐后地跳起一米多高；雙手再一轉(zhuǎn)，丸子們又整齊劃一地溜成一個(gè)完整的圓形……做出來的藥丸致密堅(jiān)實(shí)，大小均勻，光滑溜圓，比之機(jī)器成丸也不遑多讓。

　　盧春梅在制作水泛丸

　　“樟幫兩把刀”——片刀與鍘刀在老藥工丁社如的手上，猶如武俠小說中的絕世神兵，簡直可以入選百曉生的兵器譜。所謂“白芍飛上天、木通不見邊、陳皮一條線、半夏魚鱗片、桂枝瓜子片、枳殼鳳眼片、檳榔切108片，一粒馬錢子切206片”，說的就是“樟幫”優(yōu)秀藥工的刀功。

　　“樟刀”

　　此外，“樟幫”的炒制技藝也很精湛。有經(jīng)驗(yàn)的藥工只需用手虛按鍋底試溫，便知藥材可否下鍋。炒制時(shí)無須輔助，但憑觀其形、察其色、聽其響、聞其香，就能掌握藥材火候和成熟度。還有烘、焙、蒸、煮、復(fù)制、水飛等等技藝，莫不精湛炫目，令人稱奇。

　　tips

　　地址：江西樟樹市福城醫(yī)藥園仁和路19號(hào)

　　體驗(yàn)項(xiàng)目：藥材識(shí)別、中藥切制、水泛丸炮制、碾槽碾藥

　　周邊景點(diǎn)：閤皂山、三皇宮、樟樹中國古海

　　票價(jià)信息：免費(fèi)

　　咨詢電話：0795-7370198

　　山東宏濟(jì)堂

　　訪

　　名老中醫(yī)

　　電視劇《大宅門》中，男主角白景琦在濟(jì)南開了一家藥鋪。這家藥鋪的原型，便是與北京同仁堂、杭州胡慶余堂并稱“中華三大名堂”的中醫(yī)藥老字號(hào)——濟(jì)南宏濟(jì)堂。

　　宏濟(jì)堂外景

　　宏濟(jì)堂創(chuàng)辦于1907年，分東、中、西號(hào)三個(gè)店堂?，F(xiàn)在的宏濟(jì)堂是在宏濟(jì)堂中號(hào)遺址上“原拆原建”的，其陳設(shè)、布置保留著舊時(shí)風(fēng)貌。

　　候診區(qū)的“奉茶處”免費(fèi)向患者供應(yīng)醒胃湯、利咽飲、化積湯和開胃茶，體現(xiàn)了宏濟(jì)堂“宏仁廣布、濟(jì)世養(yǎng)生”的立堂宗旨。據(jù)說，曾有患者喝茶治愈了多年頑疾。

　　“醒胃湯”

　　我去那天，恰逢62歲的著名老中醫(yī)、宏濟(jì)堂首席顧問陶凱老先生坐診。來問診的患者很多，但他從不限號(hào)，診治時(shí)也力求凸顯中醫(yī)“簡、便、廉、效”的風(fēng)范。比如診治癌癥患者，和西醫(yī)放、化療給患者帶來很大痛苦不同，陶老望聞問切、辨證施治，常常收到意想不到的治療效果。

　　碾藥體驗(yàn)

　　陶老說，如果你認(rèn)為這是一種奇跡，是因?yàn)槟銓χ嗅t(yī)的認(rèn)識(shí)還不夠深刻。他回憶起祖上研制的燙傷油、六神丸、萬金油等藥物配方，“這些藥雖然廉價(jià)，但效果很好。比如燙傷油，不但能快速治療燙傷，而且不會(huì)留疤?！?/p>

　　宏濟(jì)堂阿膠歷史博物館

　　告別陶老，我前往醫(yī)館三樓的宏濟(jì)堂阿膠歷史博物館參觀。在那里，我見識(shí)了宏濟(jì)堂選取優(yōu)質(zhì)德州黑驢、九晝九夜古法炮制九天貢膠的過程，更深悟到了老一輩宏濟(jì)堂坐堂名醫(yī)窮究方術(shù)、精修研合、童叟無欺的風(fēng)范。

　　tips

　　地址：山東濟(jì)南市民康街24號(hào)

　　體驗(yàn)項(xiàng)目：名老中醫(yī)看診、博物館參觀、藥碾碾藥、膏方制作

　　票價(jià)信息：博物館參觀免費(fèi)

　　周邊景點(diǎn)：長春里教堂、山東紅十字會(huì)診所舊址

　　咨詢電話：0531-81761809/81761810

　　陜西藥王山

　　抄

　　孫思邈藥方

　　“藥王”孫思邈是陜西銅川人。為了紀(jì)念他，人們將他在銅川的隱居之處稱為“藥王山”，并為其建廟立碑。每年農(nóng)歷二月初二，山上還會(huì)舉行盛大的廟會(huì)。

　　藥王山

　　每年廟會(huì)，都會(huì)有許多信眾和游客去藥王山祈福。一路上，只見車來車往，人流不斷。沿路擺著很多小攤，有賣狗皮膏藥的，有算卦的，有賣小吃的，還有歌舞雜耍賣藝的，異常熱鬧。

　　下車進(jìn)入山門，首先看到的便是《大醫(yī)精誠》石刻?！洞筢t(yī)精誠》為孫思邈所撰，它強(qiáng)調(diào)作為一名優(yōu)秀的醫(yī)生，不僅要有精湛的醫(yī)術(shù)，還要有良好的醫(yī)德，是習(xí)醫(yī)者必讀的名篇。

　　藥王大殿

　　拾級(jí)而上，路邊以“藥王”為主題的浮雕壁畫綿延不斷。半山腰上有一座藥王大殿，大殿依山而立，有高3米的明代孫思邈彩色塑像一尊，兩腿跨坐、雙手搭膝的“孫思邈”一臉慈善。

　　大殿兩邊分別立著《千金寶要》和《海上方》碑，它們是藥王山的鎮(zhèn)山之寶。在印刷不發(fā)達(dá)的古代，為了讓《千金方》更廣地惠及百姓，人們從書中挑選了九百多副常用藥方刻在四塊石碑上，統(tǒng)稱為《千金寶要》碑。以前老百姓有什么病，就會(huì)到此照方抓藥，現(xiàn)在仍有游客到此抄錄藥方。

　　孫思邈塑像

　　藥王山上還有一座南庵，里面有中藥材展覽館。館內(nèi)存有西北大學(xué)生物學(xué)系上世紀(jì)八九十年代采集的數(shù)百種中藥材標(biāo)本，一個(gè)個(gè)制作精美的標(biāo)本旁，附有詳細(xì)的藥名、藥性、使用說明等。

　　tips

　　地址：陜西銅川市耀州區(qū)

　　票價(jià)信息：門票旺季60元，淡季40元。景區(qū)正門口停車場大巴車15元/位，私家車10元/位；進(jìn)入景區(qū)大巴車20元/位；私家車15元/位。

　　咨詢電話：0919-6581215

　　安徽華祖庵

　　學(xué)

　　華佗“五禽戲”

　　華佗，安徽亳州人，素有“神醫(yī)”的美譽(yù)。他精研方藥，治病救人，發(fā)明“麻沸散”施行剖腹手術(shù)，還創(chuàng)編了“五禽戲”，是我國外科手術(shù)和體育醫(yī)療的鼻祖。

　　華祖庵

　　位于亳州市譙城區(qū)的華祖庵又名華佗廟，是祭祀華佗的廟堂，也是亳州中醫(yī)藥文化旅游的著名景點(diǎn)。華祖庵由廟祠、故居、古藥園3個(gè)院落組成。廟祠西偏殿內(nèi)有幾組彩塑蠟像，左邊的“華佗”正用“麻沸散”給病人做手術(shù)，右邊幾人正在演練五禽戲。（本微信為原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請注明來源：《鄉(xiāng)村周末》）

　　“五禽戲”塑像

　　五禽戲是華佗創(chuàng)編的一組保健體操，通過模仿虎、鹿、熊、猿、鶴等禽獸的動(dòng)作，達(dá)到治病養(yǎng)生、強(qiáng)身健體的功效。華祖庵內(nèi)有一座五禽戲壇，相傳是華佗當(dāng)年練習(xí)五禽戲的地方，很多市民都會(huì)去那里學(xué)習(xí)、演練五禽戲。運(yùn)氣好的話，還能遇見專門研習(xí)五禽戲的專家，當(dāng)面請教學(xué)習(xí)。

　　“五禽戲”

　　除了五禽戲壇，華祖庵里還有神醫(yī)閣、云路橋、詩壁等景觀，掩映在碧水綠樹之間，愈發(fā)顯得古色古香。有一副楹聯(lián)讓我印象深刻，寫的是“自是閑云野鶴，怡然流水瑤琴”，華佗一生不慕榮利，這或許是對他的最好寫照。

　　tips

　　地址：安徽亳州市譙城區(qū)西外環(huán)路亞珠加油站南100米路西

　　票價(jià)信息：50元

　　咨詢電話：0558-5522587

　　山西中醫(yī)藥博物館

　　探尋

　　龜齡集的秘密

　　山西太谷是晉商的大本營，在新時(shí)代的晉商中，楊巨奎無疑是一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?。?3歲即進(jìn)入中醫(yī)鋪當(dāng)學(xué)徒，其豐富的人生經(jīng)歷就是一部漫長的中醫(yī)藥史。

　　山西中醫(yī)藥博物館

　　楊老已經(jīng)80多歲了，仍日夜操勞，精神矍鑠。他是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)龜齡集特色中藥的傳承人。龜齡集是國產(chǎn)中成藥中的珍品，具有強(qiáng)身健腦、促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)肌體活力等功效，被譽(yù)為“補(bǔ)品之王”。

　　楊老說，龜齡集從動(dòng)植物、礦物中精選28味藥材，每類藥材各有特點(diǎn)，且都是經(jīng)過精挑細(xì)選的上上之品。28種藥材需使用28種不同的炮制方法，如熟地黃必須經(jīng)九炙九蒸九曬歷時(shí)27天才能達(dá)到要求，鹿茸的炮制則必須輔以陳醋。

　　楊巨奎收藏的藥書

　　為了更好地傳承中醫(yī)藥文化，楊老還在藥廠里建設(shè)了一座“山西中醫(yī)藥博物館”。博物館里的3000多件展品，很多都是他幾十年來的珍藏。其中，最有特色的展品當(dāng)屬楊老收藏的眾多罕見中藥標(biāo)本，還有一組泥塑作品，形象地展示了龜齡集的制作過程。

　　展示龜齡集制作過程的泥塑

　　博物館的講解員宋先生對中醫(yī)藥十分熟悉。講到一件舊時(shí)診所的掛號(hào)牌子時(shí)，宋先生說：“當(dāng)時(shí)普通患者的掛號(hào)牌里沒有1至4號(hào)，因?yàn)檫@幾個(gè)牌子是專門分配給急診、老人、嬰兒和孕婦的，和現(xiàn)在的就醫(yī)綠色通道類似。”聽到這里，大家都驚嘆于古人的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)。

　　tips

　　地址：山西晉中市太谷縣龜齡山莊1號(hào)

　　票價(jià)信息：免費(fèi)

　　咨詢電話：0354-6139130轉(zhuǎn)6205

　　圖文來源丨孟萍、陳熠瑤、王濤、張群倉、周淑珍、蔡濤、徐梅、秦延安、霍建明、劉勇

　　本期編輯丨棲竹

　　規(guī)劃周末生活的全攻略 體驗(yàn)鄉(xiāng)村魅力的指南針 鄉(xiāng)村周末 電話：010-85166119 QQ ：743211973 郵箱：cunbu2013@126.com