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【圖文】自制玫瑰醬的做法

 賞心悅目鑒賞館 2015-07-24
“自制的玫瑰醬開瓶后那玫瑰香是撲鼻的，抹面包或者沏水喝味道都相當(dāng)好?！?
主料
輔料      白糖(10勺)
     
廚具

  • 自制玫瑰醬的做法步驟：1
    1
    準(zhǔn)備新鮮的食用玫瑰花花瓣約（看起來很多，但和制作果醬一樣，會融化壓縮的），將花瓣用飲用水徹底浸泡洗凈。
  • 自制玫瑰醬的做法步驟：2
    2
    加入白砂糖，鹽。（把花蕊花心摘掉，只留下花瓣)
  • 自制玫瑰醬的做法步驟：3
    3
    將花瓣放入瓦碗中。
  • 自制玫瑰醬的做法步驟：4
    4
    將玫瑰花瓣輕力揉搓直至花瓣粉碎出油水后的樣子。
  • 自制玫瑰醬的做法步驟：5
    5
    最后將揉搓好的玫瑰花放入容器中（可以在面上再撒上一層砂糖），然后蓋上瓶蓋，密封兩個月后即可食用。
  • 自制玫瑰醬的做法步驟：6
    6
    接下來就放入陰涼地方3個月左右，一打開罐子就有一陣撲鼻的玫瑰清香

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