《山海經(jīng)》中所述的珍奇事物很多，可以說是記述奇珍異事最多的一部書了。以致后來很多有名的著作都紛紛采用或演義、豐富、注釋，又產(chǎn)出了許多精彩的故事，其實《山海經(jīng)》就是它們的母本。

    綜觀《山海經(jīng)》所述奇聞異物，我最奇的是“視肉”一物。這個在不同的章節(jié)中屢屢提到的動物（動物一說，是《山海經(jīng)》把它和其他動物并列相提而推論的結(jié)論），共有十三次之多，恐怕是提到最多的之一了吧。但卻沒有一處是有對其作出那怕很簡單的外形或行為等的描寫，這是很奇怪的，好像一講到“視肉”大家應(yīng)都很明白是說的什么了一樣，又好像“視肉”在那時是很能常見的一樣。

   《山海經(jīng).海外南經(jīng)》云:　“狄山，帝堯葬于陽，帝嚳葬于陰。爰有熊、羆、文虎、蜼、豹、離朱、視肉。吁咽、文王皆葬其所?！惫痹谶@段經(jīng)文中對所指“視肉”作注：“聚肉，形如牛肝，有兩目也；食之無盡，尋復(fù)更生如故。”

郭璞在這里把“視肉”又稱之為“聚肉”，重要的是老郭對聚肉作了外形和性能的描述，同時他又作圖贊云：“聚肉有眼，而無腸胃；與彼馬勃，頗相仿佛；奇在不盡，食人薄味?！笨磥泶艘暼庠疟臼怯袌D的，可惜我沒有找到。這一段話對視肉的形容又有進(jìn)一步說明：“與彼馬勃，頗相仿佛”。馬勃是什么？就是現(xiàn)稱牛屎菇或馬蹄包。屬擔(dān)子菌類馬勃科。嫩時色白，圓球形如蘑菇，但較大，鮮美可食，嫩如豆腐。老則褐色而虛軟，彈之有粉塵飛出，內(nèi)部如海綿（圖1）。

              圖1  

    非常奇妙的是，南梁陶弘景，在《本草經(jīng)集注》中描述馬勃的形態(tài)時說:“馬勃……，紫色虛軟，狀如狗肺，彈之粉。”一個是牛肝，一個是狗肺，還真是一對好比喻。但這還不能從中推出視肉究竟是什么，后一句說得就更進(jìn)一步了：“奇在不盡，食人薄味?！睆闹形覀兛梢詳喽ǎ暼庖矐?yīng)是可以吃的，但味道不怎么鮮，最奇的是能取之不盡！

   動物中有什么是能做到取其肉而又能很快復(fù)生的呢？像馬勃那樣能取其肉而很快復(fù)生，可它是菌菇類；植物也有此功能，如韮菜割了一荏很快又長出一荏，現(xiàn)在要從動物身上去找就難了。唯一勉強(qiáng)要說的如鹿茸，可以是割了還能長出，但絕不是很快就能再長出的，而且也不能是取之不盡的。
   古籍中對此也有過記述，如《初學(xué)記》（卷二十六）引《神異經(jīng)》云：‘西北荒有遺酒追復(fù)脯焉，其味如獐，食一片復(fù)一片。'疑即此也?！恫┪镏尽罚ó惈F）云：‘越巂國有牛，稍割取肉，牛不死，經(jīng)日肉生如故。'又《神異經(jīng)》云：‘南方有獸，名無損之獸。人割取其肉不病，肉復(fù)自復(fù)。'已上所說二物，義與郭近而形狀則異。”珂案：古小說鉤沈輯《玄中記》云：“大月氏及西胡，有牛名曰日反，今日割取其肉三四斤，明日其肉已復(fù)，創(chuàng)即愈也。漢人入此國，見牛不知，以為珍異?！笔竦渚砭拧吧愿钆！睏l引涼州異物志云：“月支有羊，尾重十斤，割之供食，尋生如故?！本f視肉類也?？v觀這些許記述，再反觀已知動物，好像沒聽說過那里有?；蜓蚴悄苓_(dá)到如此情況的，只能說是神異之事罷了。

  唯有前幾年傳遍報刊的某地某處發(fā)現(xiàn)“太歲”之事，我看倒是很有點像“視肉”了。

　　太歲，《本草綱目》稱之為肉靈芝、肉芫，《山海經(jīng)》中稱之謂視肉、聚肉、封，是粘菌復(fù)合體，屬菌科生物,自然界發(fā)現(xiàn)極少，科學(xué)家研究證實，“它是人類和一切動植物的祖先”。肉靈芝具有自身修復(fù)功能，割下一塊肉，幾天后即長好，恢復(fù)如初。

     有專家經(jīng)過多年的培殖和研究，發(fā)現(xiàn)肉靈芝生命力極其頑強(qiáng)，煮不死、曬不死、渴不死、餓不死、淹不死。其顏色隨著培養(yǎng)液的改變而改變，呈白色、灰色、褐色、棕色、黑色等。肉靈芝形狀亦隨著培養(yǎng)容器的形狀而變化，也可人工控制長成各種形狀。肉靈芝在營液中生長很快，即使放在清水中也能照樣生長，只是速度較慢罷了。肉靈芝換水一次，分層—次。先是依賴母體，新的子體長成后，就將母體壓入水中，子體從水面向下逐漸生長，直至再換水分層，循環(huán)生長。母體和子體具有同樣的生命力，取出后一樣可以再生長子體。

  圖2

   “太歲”（圖2）是一種存在于地球上的不明生物體，它的存在、作用和影響在生物學(xué)界始終有爭議。目前對“太歲”的說法有很多種，說法一：黏菌群復(fù)合體；說法二：粘細(xì)菌；說法三：高等真菌?。徽f法四：并非黏菌群復(fù)合體　。

 不管什么說法，我認(rèn)為它就是一個活的東西，它確實如郭璞說的那樣，與馬勃相仿佛，所以我認(rèn)為《山海經(jīng)》中所說“視肉”，就是現(xiàn)今說的太歲了。

   說起太歲的被發(fā)現(xiàn)，好像都有點偶然。1992年8月22日，陜西周至縣農(nóng)民吳鳳蓮和兒子杜戰(zhàn)盟到渭河邊上去打撈因山洪暴發(fā)而沖入河中的浮柴，他們突然看見湍急的河水中有一大塊黑乎乎的東西，兒子杜戰(zhàn)盟跳入齊腰深的水中一把抱住此物，將其拖到岸邊，將它放在沙灘上仔細(xì)察看和觸摸。大概就是圓的，長長扁形的，黃黃的好像牛身上的皮，就那樣子，端起來就像河里的鵝卵石。當(dāng)時把它當(dāng)成是牛腿上的一塊肉，扔在泥里水里不敢動，就拿腳踏。由于渭河經(jīng)常發(fā)大水，有時就從上游沖下死牛死豬等動物尸體，開始的這次發(fā)現(xiàn)并沒有引起吳鳳蓮母子的注意。所以她們沒有把發(fā)現(xiàn)的不明物帶回家。但是過了三四天，吳鳳蓮改變了主意。原來在村里人們經(jīng)常把動物的死尸，埋到地里當(dāng)肥料使用。吳鳳蓮覺得那個肉團(tuán)可以拿回來埋到自己地里。于是決定再去看看。然而沒想到那里的景象讓他們大吃一驚。 后來時間長了，水落下去了，在干河灘上擱著，已經(jīng)隔著四天了，三天以內(nèi)河的死魚就已經(jīng)生蟲了，那個東西旁邊光溜溜的，什么東西都沒有。

　　看到這個東西在三伏天里既沒有爛掉也沒有招蚊蟲，吳鳳蓮母子覺得這個肉團(tuán)有點奇特。于是她們把東西搬回來以后，并沒有把它埋到地里，而是把它洗干凈以后，放到一口大鐵鍋里。一個星期以后，令人沒想到的事情再次發(fā)生了。發(fā)現(xiàn)它大了，有些人就猜想它可能長，這是個活物，當(dāng)時剛搬回來的時候她們稱的重量是20多公斤，這次稱過以后，發(fā)現(xiàn)長到了35公斤。幾天時間竟然長了10多公斤?？磥硭菈K活肉。那么這到底是個什么東西，既然是肉的話，能不能吃呢？ 她們就拿了刀子割開了它，割開一看，里面像是白肉，她們一商量，割了一塊，放到爐子上熬。割了一塊有二兩重，倒了一瓢子水，熬了一個多小時，就熬化了，提起來就像面糊糊，是粘稠的。孩子擱點糖，喝了然后就說沒有什么味道，她們認(rèn)為沒有什么味道，就沒有什么壞處，只有好處，要是有壞處，人心里就發(fā)惡心，這個可沒有（這些人也真是大膽，可以說，她們是第一個敢吃太歲的人）。

　　據(jù)吳鳳蓮介紹，后來他們在食用了“肉團(tuán)”后的幾天時間里，都神清氣爽、渾身上下有使不完的勁。而且，在蚊蠅多如牛毛的三伏天，放置這個“肉團(tuán)”的屋子里一個蚊蠅也沒有。在蚊蠅多如牛毛的三伏天，放置這個“肉團(tuán)”的屋子里一個蚊蠅也沒有。沒過幾天，吳風(fēng)蓮家發(fā)現(xiàn)寶物的消息傳遍了當(dāng)?shù)?。許多村民都來割肉。其中有個村民切下來100克重的一塊，沒想到幾天時間就長了一倍。更為奇怪的是這個“肉團(tuán)”原來割下來幾塊肉的地方?jīng)]過幾天便又重新長好。有的人就說這是傳說中的太歲，誰吃了就可以延年益壽長生不老。這只是發(fā)現(xiàn)太歲的一個事例，還有其他的也是差不多，有的是鋤地發(fā)現(xiàn)的，有的是土建改造挖地基時發(fā)現(xiàn)的，總之都是在地下被挖出來的。

    對太歲的功效如何，《本草綱目》也有記載： 李時珍在《本草綱目》中，把“肉芫”收入“菜”部“芫”類，稱其為“本經(jīng)上品”，并將芫分為五類，其中對“肉芫”是這樣描述的：“肉芫狀如肉，附于大石，頭尾俱有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如澤漆，黃者如紫金?！蓖瑫r，《本草綱目》“芫”類條目中還列舉了幾部以“芫”為主的藥方，說明“芫”類對一些疑難病癥有特殊療效，其共同特點是：“久食，輕身不老，延年神仙。”從吳鳳蓮她們吃后的反映來看，好像也印證了李時珍的說法，當(dāng)然，我們不必去相信，吃了肉靈芝真能成神仙的說法。