[組成]

熟地15 當歸15 白芍10 川芎8

[功用]

補血和血

[主治]

營血虛滯證。心悸失眠，頭暈目眩，面色無華，婦人月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)量少或閉經(jīng)，表現(xiàn)為舌淡，脈細弦或細澀。

[現(xiàn)代應用]

現(xiàn)代?；糜糜谥委熢陆?jīng)不調(diào)，胎產(chǎn)疾病，蕁麻疹、骨傷科疾病、過敏性紫癜、神經(jīng)性頭痛等屬營血虛滯者。

[方解]

營血虛滯證表示血虛以及血行艱澀、停滯之意。本方中熟地滋陰養(yǎng)血填精，白芍補血斂陰和營；當歸補血活血調(diào)經(jīng)，川芎活血行氣開郁。四物相配，補中有通，滋陰不膩，溫而不燥，陰陽調(diào)和，使營血恢復。

[四物湯要這樣喝]　

補血最快的方式，就是從月經(jīng)結束那一天起每天喝四物湯，連喝3天。

現(xiàn)在，市面上也有賣方便沖泡的四物湯，但自己去中藥店抓藥，再用小砂鍋燉湯的感覺是不可代替的!其實，燉四物湯真的很簡單，所用的藥材在一般藥店里都能夠買到，你不妨親手試一試。

[基本煮法]

材料：當歸、熟地、川芎、白芍各15克。

做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。

tips：煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。

用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。

功效：補血調(diào)血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使發(fā)質(zhì)變得潤澤。

不過，基本煮法煮出來的四物湯也許有不少女生喝不慣，因為完全是中藥湯的感覺嘛!別沮喪，四物湯的煮法其實很靈活，想讓它更好喝些，只要加料進去就行啦!

[四大主角介紹]

當歸：當歸的首要功效就是補血調(diào)經(jīng)，此外還有澤顏潤膚的功效，在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色。

熟地：能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經(jīng)不調(diào)，與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。

川芎：既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀。

白芍：《唐本草》說它“益女子血”，現(xiàn)代中醫(yī)認為它能夠養(yǎng)血柔肝，對月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效。

[甜蜜煮法]

煮四物湯時，把上好的紅棗、枸杞大把地放下去，湯水絕對會變得甜蜜起來。當然，你也可以稍加些白糖或冰糖進去，不過為了保持身材，還是少放點糖為妙!

[肉湯煮法]

將當歸、川芎、白芍、熟地洗凈后裝入過濾紗袋中，與去皮土雞腿一只一起放入鍋中，加水覆蓋，先以大火燒至水滾，后改小火慢燉，煮至雞肉熟透后起鍋。

tips：也可以按自己的喜好加排骨或魚肉，這樣燉出來的四物湯味道很好，又不會有很重的中藥味。

◎加去皮雞肉會比加排骨清淡。

◎煮到雞肉熟透后，再加點素雞或者豆腐皮下去，味道也很贊啊!

◎可以多買些雞爪一起燉，這樣湯里會有很多膠質(zhì)，對皮膚很好哦.