紫砂壺的制作會(huì)使用各種各樣的紫砂泥料,而大家喝茶的種類也是五花八門,但什么泥料做的壺使用什么茶最合適?這個(gè)可真要講究一下。
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現(xiàn)在主要談?wù)?A style="FONT-FAMILY: Verdana, Arial; COLOR: rgb(102,102,102); WORD-BREAK: break-all; TEXT-DECORATION: none" href="http://red./" target=_blank>紅茶、普洱、鐵觀音、綠茶四種茶: 段泥、本山綠、淡色天星泥壺、淡色青灰泥、清水泥的壺絕對(duì)不合適用紅茶、普洱茶、黑茶,特別是本山綠和段泥用黑茶泡過后壺壁吸取黑色茶垢,會(huì)出現(xiàn)人工吐黑。 朱泥、紅泥的壺泡鐵觀音、巖茶等烏龍茶更加好點(diǎn)。 深色天星泥、深色青灰泥壺,用來泡紅茶比較合適。
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普通紫泥、深色紫泥的壺用普洱、紅茶、黑茶相對(duì)比較好養(yǎng)一些,不合適泡綠茶。 段泥、淡顏色的泥料,適用綠茶(碧螺春、龍井,毛尖)比較合適。 容量小的壺比較合適泡綠茶;壺口大的壺比較合適泡鐵觀音。 高溫?zé)频牡撞矍?豬肝色):用來泡紅茶、普洱比較合適;低溫?zé)频牡撞矍鍓?,?duì)任何茶葉均比較適中。
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