都說(shuō)胃病需要“三分治、七分養(yǎng)”，所以飲食對(duì)于胃病患者格外重要?，F(xiàn)在人因?yàn)楣ぷ?、壓力、食欲誘惑，患胃病的幾率大大上升，胃酸過(guò)多很常見(jiàn)，主要是因?yàn)槌燥埐灰?guī)律，忽冷忽熱、饑一頓飽一頓、愛(ài)喝冷飲、喝涼茶、心情焦慮緊張等引起的。

那么胃酸過(guò)多吃什么好？

含堿成分的食物

胃酸過(guò)多宜食含堿成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、關(guān)頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果；少食含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。

脂、低糖食物

胃酸過(guò)多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

面食

胃酸過(guò)多應(yīng)以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類等，能稀釋胃酸、保護(hù)胃粘膜。還可以多吃饅頭、包子、面條等堿性面食，讓胃的酸堿達(dá)到平衡。

含蛋白質(zhì)的食物

胃酸過(guò)多要多攝取蛋白質(zhì)，節(jié)制刺激性食品，因胃液分泌過(guò)剩，為保護(hù)胃壁，要多攝取蛋白質(zhì)豐富又不刺激胃的食品如豆腐、白肉魚及牛奶等。

喝茶

另外喝養(yǎng)胃茶可以達(dá)到很好的調(diào)理胃酸的效果，比食補(bǔ)效果更好，特別是白領(lǐng)們，平時(shí)工作忙，飲食上也不大怎么注意，都是喝養(yǎng)胃茶來(lái)調(diào)理的，茶療不僅具備藥的療效，同時(shí)具備茶品的溫和。

據(jù)本草載紅茶"能開(kāi)胃健脾消食"，有調(diào)和及收斂酸分泌過(guò)多的作用，綠茶對(duì)輕微泛酸者很適用。喝普洱茶對(duì)較嚴(yán)重的吞酸患者有很好的治療效果，據(jù)本草載，普洱茶的功能，能開(kāi)胃、散風(fēng)寒、溫中、治反胃。

水果

胃酸過(guò)多不宜吃酸性水果，但可以吃堿性水果，可以達(dá)到酸堿平衡，有助于健康。

胃酸過(guò)多不宜吃酸梨、檸檬、楊梅、青梅、李子等含酸較高的水果?？梢赃m當(dāng)吃一些偏堿性水果，像柑橘類葡萄、西瓜、香蕉、蘋果、生梨、草莓、柿子等。

胃酸過(guò)多應(yīng)該在飲食上注意什么?

減少進(jìn)食量，飽食容易導(dǎo)致食管下部括約肌松弛。進(jìn)食應(yīng)細(xì)嚼慢咽，少量多餐。晚餐尤其不宜飽食；睡前4小時(shí)不宜進(jìn)食。

少喝酸性飲料、煙酒等，以防引起食管下端括約肌張力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕動(dòng)收縮的頻率下降。

減少脂肪攝入，脂肪可延緩胃排空，刺激膽囊收縮與分泌，降低食管括約肌壓力，烹調(diào)以煮、燉、燴為主，不用油煎炸。不要吃太葷、太油和煎炸的食物，肉類炒煮要熟，蔬菜不要半生。

增加蛋白質(zhì)攝入，刺激胃泌素分泌，使食管括約肌壓力增加。因此食物中可以適當(dāng)增加一些蛋白質(zhì)，例如瘦肉、牛奶、豆制品、雞蛋清等。

飲食宜少刺激性，少吃巧克力，烹調(diào)少用香辛料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。

忌吃多量味精、酸辣及過(guò)咸的食物。飲食中以清淡為主，味重會(huì)刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增強(qiáng)胃粘膜的保護(hù)作用。

冰凍和過(guò)熱飲食。飲食溫度適中，飲茶、湯不宜過(guò)熱。

胃酸怎么辦

胃酸過(guò)多癥是指胃液(包括鹽酸和胃蛋白酶等成分)分泌過(guò)多，并使患者感到胃部不適，反酸水、燒心(胃燒灼感)。

造成胃酸,胃不舒服的原因很多，主要有兩種：

生理性泛酸。

當(dāng)精神緊張、過(guò)度疲勞、情緒不佳時(shí)，大腦皮質(zhì)功能紊亂，不能很好地管轄胃酸分泌的神經(jīng)，促使胃酸分泌增多；飲食不當(dāng)，如過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)辣、過(guò)酸、過(guò)冷、過(guò)燙的食物都可刺激胃酸分泌增加；而某些粗糧、紅薯、馬鈴薯等含多量淀粉、糖、酸等，會(huì)刺激胃產(chǎn)生大量胃酸，況且不易消化的食物，剩余的糖分在胃腸道里發(fā)酵，也要誘發(fā)泛酸。此外，某些藥物，如阿司匹林、利血平、保泰松等，也可刺激胃酸分泌增多。

病理性泛酸。

慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍病等，可促使胃酸增多，常常出現(xiàn)泛酸。

生理性泛酸不需要特殊治療，只要消除誘發(fā)的因素即可解決。病理性泛酸除了要尋找病因外，可服用制酸的藥物，如碳酸鈣、胃舒平等，中藥烏貝散、左金九等，效果也不錯(cuò)。

如果服藥后仍不見(jiàn)效，建議你還是積極做胃部檢查確定病情。

家庭治療措施

勿暴飲暴食

當(dāng)胃內(nèi)食物過(guò)多時(shí)，胃酸會(huì)被迫進(jìn)入食道。胃內(nèi)食物愈多，被擠入食道的胃 酸愈多。胃痛的原因可能許多，但對(duì)那些偶爾患胃痛的人，多半是因?yàn)槌蕴嗲页蕴臁?/p>

勿平躺

當(dāng)你覺(jué)得不舒服時(shí)，可能想躺下來(lái)休息，切勿!保持直立狀態(tài)，使胃酸較容易待在胃內(nèi)。當(dāng)你不得已要躺下來(lái)時(shí)，例如睡覺(jué)，最好將頭部勢(shì)高10—15厘米左右，可利用石塊支撐床腳或放在床墊下，加高枕頭的效果不好。如此使睡眠時(shí)略呈傾斜狀，以避免胃痛復(fù)發(fā)。

中醫(yī)治療

非急性情況下，不提倡吃藥，長(zhǎng)期吃藥都有副作用?？刮杆崴庍B續(xù)應(yīng)用不超過(guò)7天，如癥狀不緩解，應(yīng)咨詢醫(yī)師或藥師。如果需要，提倡去看中醫(yī)，中醫(yī)對(duì)于脾胃的調(diào)養(yǎng)比較擅長(zhǎng)。

胃酸過(guò)多的中藥治療方法：

（1）吳萸3克、黃連3克、牡蚣9克、滑石9克、石決明9克，水煎服，早晚各一次分服，此方頗具疏肝和胃、溫中化濕、散結(jié)止痛的良效。

（2）黨參、云苓各9克、陳皮、制半夏各6克，白術(shù)、砂仁各6克，蔻仁、香附、白芍各6克，炙甘草3克，水煎服，日煎兩次，早晚分服，可常服用，自有神效。

（3）神曲、厚樸各6克，陳皮5克，黃連2克，枳實(shí)3克，豆蔻3克，云苓9克，雞內(nèi)金6克，薯蕷12克，龍膽草1.5克，甘草3克，一日一劑，水煎兩次，早晚分服，具有抑止泛酸、溫脾益胃之效。

勿睡前吃晚餐

千萬(wàn)勿在睡前2小時(shí)內(nèi)吃晚餐。飽腹加上地心引力，將促進(jìn)胃酸反流入食道。

消除生活壓力

壓力是胃痛的一大禍?zhǔn)?。學(xué)習(xí)一些松弛身心的方法，可以使體內(nèi)失去平衡的化學(xué)作用，再度恢復(fù)平衡。

減肥

腰部若脂肪堆積過(guò)量，將壓迫胃，結(jié)果使胃液向食道流。另外，松開(kāi)腰帶能紆解胃灼熱，可以改穿吊帶褲。

注意某些藥物

有一些醫(yī)生開(kāi)的藥方可能會(huì)加重胃灼熱，包括一些興奮劑及鎮(zhèn)定劑。如果你正患胃灼熱，且正服用某種醫(yī)生藥方，應(yīng)請(qǐng)醫(yī)生評(píng)估是否妥當(dāng)。

胃酸是怎么回事

胃酸主要是什么原因造成的呢？

生理性胃酸

很多人在處于精神緊張、過(guò)度疲勞、情緒不佳等情況的時(shí)候，大腦的皮質(zhì)功能會(huì)出現(xiàn)紊亂，從而不能夠正常的管轄胃酸分泌的神經(jīng)，在這種情況下就會(huì)促使胃酸分泌增多。除了這些情緒方面的問(wèn)題之外，日常生活中如果飲食不當(dāng)?shù)脑捦瑯訒?huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，比如過(guò)量吃一些過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)辣、過(guò)酸的食物，它們都會(huì)刺激胃酸分泌增加。

還有一部分飲食也會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)量，比如像粗糧、紅薯、馬鈴薯等，在這些食物中都含有大量的淀粉，從而會(huì)刺激胃產(chǎn)生大量胃酸，況且不易消化的食物剩余的糖分在胃腸道里發(fā)酵也會(huì)誘發(fā)胃酸的情況出現(xiàn)。

病理性胃酸

對(duì)于胃酸是怎么回事的問(wèn)題，還有一部分原因是病理性的原因，比如像患有慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍病的人都會(huì)誘發(fā)胃酸的出現(xiàn)。因此一旦發(fā)現(xiàn)有胃酸的出現(xiàn)，一定要特別的注意，應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行檢查以及治療。

蛋白質(zhì)食物

如果過(guò)量攝取含蛋白質(zhì)食物的話同樣會(huì)讓你胃部泛酸的情況，同時(shí)還會(huì)伴有打嗝、口臭、消化不良的情況。特別是對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人群，一旦稍微過(guò)量吃一些含有蛋白質(zhì)的食物就會(huì)出現(xiàn)上腹部會(huì)疼痛、脹氣等情況，嚴(yán)重的話還會(huì)出現(xiàn)腹瀉以及便秘的現(xiàn)象。

缺鋅

胃酸是怎么回事的問(wèn)題還有一個(gè)原因是因?yàn)槿梭w缺鋅，因?yàn)槲杆岬姆置谟匈囉谧銐虻匿\攝入，如果缺鋅的話就會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)旺。同時(shí)壓力也會(huì)抑制胃酸的分泌，因?yàn)樵谟袎毫Φ那闆r下，人體將能量用于應(yīng)對(duì)壓力，而沒(méi)有用于消化。

因此要注意，千萬(wàn)不要在走路的時(shí)候吃東西，或者是在極其高興的時(shí)候吃東西，這樣都會(huì)導(dǎo)致你出現(xiàn)胃酸的出現(xiàn)。同時(shí)還要注意，一旦出現(xiàn)胃酸的情況，可以服用含消化酶補(bǔ)充劑，但要含鹽酸甜菜堿，而且至少要服用15毫克容易被吸收的鋅，如檸檬酸鋅。

刺激性食物

如果過(guò)量的吃一些刺激性的食物，同樣會(huì)導(dǎo)致你出現(xiàn)胃酸，因此對(duì)于胃酸是怎么回事這個(gè)問(wèn)題，我們不應(yīng)該忽略這一點(diǎn)。因此在平時(shí)應(yīng)該盡量遠(yuǎn)離酒、咖啡、茶，同時(shí)也不要吃太多小麥制品。

同樣，一些過(guò)燙的飲料對(duì)胃也不好，如果長(zhǎng)時(shí)間吃過(guò)燙的食物也會(huì)導(dǎo)致你出現(xiàn)胃酸的現(xiàn)象。

其他原因

對(duì)于胃酸是怎么回事的問(wèn)題，原因有很多，除了以上這些原因之外，還有很多誘發(fā)胃酸的原因。比如惱怒憂郁傷肝所引起，還有就是吃肉過(guò)多引起，還有一部分原因是膽囊炎所引起的。不管是什么原因，一旦出現(xiàn)有胃酸的情況就應(yīng)該注意，立即檢查才是關(guān)鍵。

胃酸過(guò)多的癥狀

（1）吞酸、反胃、吐酸水。

（2）燒心、反酸、灼痛不適。

（3）發(fā)生潰瘍后可出現(xiàn)有規(guī)律的饑餓痛、夜間痛等。

燒心：胃內(nèi)酸性內(nèi)容物反流刺激食管黏膜產(chǎn)生胸骨后的灼熱感，較常見(jiàn)于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

反酸：胃內(nèi)酸性內(nèi)容物反流而造成，也可能是由于胃酸分泌過(guò)多而引起，較常見(jiàn)于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

胃灼燒：胃酸分泌過(guò)多或胃黏膜對(duì)酸的敏感性增加而引起，此癥狀較常見(jiàn)于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。