杏仁雪梨湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-06-23

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杏仁雪梨湯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-16 17:26:41

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杏仁雪梨湯的簡(jiǎn)介及特色

清淡爽口。

分類標(biāo)簽：甜品/點(diǎn)心健脾開(kāi)胃食譜咳喘食譜肺調(diào)養(yǎng)食譜祛痰食譜
菜品口味甜味	主要工藝煮
食材明細(xì)
梨600克
杏仁20克
冰糖30克

杏仁雪梨湯的做法詳細(xì)步驟

1. 雪梨洗凈，留皮去核，切成滾刀塊；
2. 杏仁洗凈，瀝干；
3. 鍋放在火上，加入適量清水，下入雪梨、杏仁及冰糖，蓋嚴(yán)；
4. 先用旺火煮3～5分鐘，再轉(zhuǎn)用文火煮1小時(shí)，盛入碗中，晾涼后即成。

杏仁雪梨湯的做法小貼士

食物相克：
杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。

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來(lái)自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（4）肺調(diào)養(yǎng)食譜》

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