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尋味“端午”

 蘇迷 2015-06-22
尋味“端午”
  腦海中,端午節(jié)的代言形象是清香的粽子和噴香的豆子。都與吃有關(guān),且都與童年、鄉(xiāng)愁、母親關(guān)聯(lián)。
  粽子用箬葉包裹,每一個(gè)角尖都充填著糯米和紅棗的香甜。豆子為蠶豆,才曬爆,呈鮮亮的鴨蛋殼青,散發(fā)出夏至朗日特有的氣息。
  木門楣上懸掛的菖蒲、艾草、蒜頭,八仙桌上散漫擺放的鹽浸豆、雄黃酒,頑童褲兜里緊捂不舍的熟咸蛋,小囝眉額間燦爛點(diǎn)染的虎王字……
  那時(shí),不知道端午的文化淵源。那時(shí)的端午恰如等放學(xué)的少年,很單純。
  端午,農(nóng)歷五月初五。南方濕潮,一入夏,便多瘴氣,多疫害。于是,民間就用“五瑞”(菖蒲、艾草等五種香草)來驅(qū)“五毒”(蛇、蝎等五種害蟲)。并通過特定的儀式,約定俗成,在共度過“惡月惡日”之后,為今人創(chuàng)設(shè)下了這樣一個(gè)底蘊(yùn)深厚的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。
  “端午”一詞,最早見于西晉周處《風(fēng)土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍。”鶩是野鴨,角黍就是粽子。說的是到了夏季端午日,當(dāng)?shù)赜信滕喼篝盏娘L(fēng)俗。
  有意思的是,兒時(shí),母親給我們烹的不是“鶩”,也不是家鴨子,而是看著就叫人起雞皮疙瘩的癩蛤蟆,屬“五毒”之一。借端午的“純陽”威力,好歹讓我們壯著膽解了一回“肉饞”,并治一治蟄伏在我們額頭上的痱子、癤子。這個(gè)土方法,效驗(yàn)相當(dāng)明顯。“以毒攻毒”,大自然就如此
  神奇。
  不過,我從未喝過雄黃酒,家里也從未炮制過類似的“神酒”。一則雄黃不是隨便能買到的;二則也是最關(guān)鍵的,《白蛇傳》家喻戶曉,劇中白娘子被逼飲雄黃酒的情節(jié)深深刺痛了童心。
  端午的別稱更是繽紛多彩,如菖蒲節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、粽子節(jié)、女兒節(jié)、詩人節(jié)等。其中,吃粽子與賽龍舟可能是端午最普適、最核心的節(jié)日活動(dòng)。今天,神州大地,只要有湖有江有遼闊的水面,賽龍舟已成“龍的傳人”共同的節(jié)目。江蘇的“溱潼會(huì)船節(jié)”,場(chǎng)面壯闊,躋身頗有影響力的中國十大龍舟賽事。
  而端午節(jié)的由來,更是眾說紛紜。據(jù)現(xiàn)代學(xué)者、詩人聞一多先生考證,端午節(jié)當(dāng)是一個(gè)“龍的節(jié)日”。親水的吳越先民,為避傷害,為求庇佑,便尊龍為祖先。一面斷發(fā)文身以示“像龍子”,一面大張旗鼓賽龍舟以行“圖騰祭”。而緣于紀(jì)念愛國詩人屈原一說則更是深入人心。
  屈原,戰(zhàn)國時(shí)期楚國人。行吟著“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”,屈原將沉沉冤屈之情寄寓楚辭,將浩浩忠貞之軀投赴江流。
  汨羅江水汩汩,千年流淌的豈止是嗚咽。聽,鼓聲歡騰;看,彩旗招揚(yáng)。一個(gè)個(gè)健兒,劃著一艘艘龍舟,箭一般地射向遠(yuǎn)方。這是在接力著一個(gè)傳說,也是在競(jìng)賽著一個(gè)心愿——“節(jié)分端午自誰言?萬
  古傳聞為屈原!”
  民眾的信仰是質(zhì)樸而熱烈的。劃船競(jìng)渡是想早點(diǎn)找到愛國詩人的尸體;而拋灑五彩絲粽則為驅(qū)散蛟龍,不讓三閭大夫的英魂餓著和受驚擾。
  百余年后,一名清癯的才子賈誼過湘水“投書以吊”。千余年后,一代詩仙李白和清韻“投水捉月”。
  1953年,世界和平理事會(huì)把屈原列為“世界文化名人”。2009年,端午節(jié)入選世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
  姑蘇城距今有2500多年歷史。傳為春秋時(shí)期吳國名將伍子胥設(shè)計(jì)建造。伍子胥后被吳王夫差殺死后,拋尸江中,化作水仙顯靈。伍子胥忌日正是五月初五。“子胥死,水仙生”,“祭伍子,迎水仙”,因此,蘇州人過端午節(jié)另有一層地方意義——“紀(jì)念伍子”。此傳統(tǒng)比紀(jì)念屈原還早200多年。陳子龍有描繪蘇州端午節(jié)盛況詩一首:“吳天五月水悠悠,極目煙云靜不收。拾翠有人盧女艷,弄潮幾部阿童游。珠簾枕簟芙蓉浦,畫槳琴箏笮艋舟。擬向龍樓窺殿腳,可憐江北海西頭?!?br>  節(jié)日是個(gè)“儀式”,儀式的背后是文化。文化需要傳承,需要弘揚(yáng)。端午,一個(gè)讓人追思的節(jié)日,也是一個(gè)讓人奮發(fā)的節(jié)日。

  □凌龍華

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