鮮百合雪梨瘦肉雪蛤湯的做法詳細介紹鮮百合雪梨瘦肉雪蛤湯的做法詳細步驟1. 雪蛤膏先用水浸透發(fā)開，去黑子、雜物、洗凈、滴干。2. 雪梨去蒂、去皮、去心、去核，用水洗凈，切粒。 3. 選新鮮百合和瘦豬肉，用水洗凈。 4. 將百合摘開成一瓣一瓣。 5. 瘦豬肉切粒。 6. 生姜去皮，用水洗凈，切1片。 7. 加適量水，猛火煲至滾。 8. 放入以上材料，候水滾起。 9. 用中火繼續(xù)煲至豬肉熟透。 10. 加細鹽調(diào)味，即可飲用。 鮮百合雪梨瘦肉雪蛤湯的做法小貼士健康提示：1. 此湯清熱而不太寒涼，補益而不燥熱，補而不膩，適合一家大小日常飲用。 2. 患上肺結(jié)核，干咳少痰，或痰中帶血、潮熱、盜汗、顴紅、咽干口燥、失眠、煩躁、肌肉消瘦，可以用此湯作食療之用。 3. 氣短，講話聲低之人不宜多飲用。 |
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