肺虛咳嗽吃什么好?肺虛者常常有咳嗽的癥狀,想要緩解,食療是個(gè)好方法。那么肺虛咳嗽吃什么好呢?下面小編推薦8種最適合肺虛咳嗽患者的食物。 1、山藥 山藥含有的皂甙和黏液質(zhì)等活性物質(zhì),具有益肺氣、養(yǎng)肺陰的作用,因此山藥可以用來輔助治療肺虛咳嗽之癥。因此,經(jīng)??人曰蛘呶鼰熀軈柡Φ呐笥哑綍r(shí)飲食中可以多補(bǔ)充一些山藥。但山藥有收澀的作用,故大便燥結(jié)者不宜食用。 2、豬肺 中醫(yī)講“以臟補(bǔ)臟”,豬肺有補(bǔ)肺止咳的功效,能治療肺虛咳嗽。所以日常但凡提到什么潤(rùn)肺止咳的湯水,豬肺湯便是上選。粵菜中通常把豬肺搭配合適食材,用以煲湯或燉湯,如西洋菜煲白肺或杏汁燉白肺等。 3、梨子 梨子營(yíng)養(yǎng)豐富,能潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸通便,雖然本身性偏寒,但煮過之后會(huì)較溫和,老年人也可以食用。不過梨子僅對(duì)于干燥引起的干咳有效,若是咳嗽是帶有痰的,則不宜食用梨子。 4、銀耳 銀耳具有滋陰潤(rùn)肺、生津養(yǎng)胃、提神健腦、補(bǔ)腎嫩膚、補(bǔ)虛損之功效。銀耳10克,粳米100克,加水煮成粥。適用于肺虛咳嗽、陰虛低熱、口干津少等癥。適合小兒在秋季久咳少痰者。 5、燕窩 燕窩性平,味甘,為清補(bǔ)肺虛之上品,有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益氣補(bǔ)虛的功效?!侗静輳男隆氛f得極為公允:燕窩大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛損癆瘵之圣藥,一切病之由于肺虛,用此皆可治之。凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,食之最宜。 6、冰糖 冰糖養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺止咳,對(duì)肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用,用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。 7、百合 中醫(yī)認(rèn)為,百合能補(bǔ)益心肺。有肺虛咳嗽、干咳無痰,或者感受秋季燥而感冒咳嗽者,都適宜吃百合。吃百合的方法很多??梢援?dāng)菜肴吃,如薺菜炒百合,先將薺菜切成末,與百合瓣共炒,稱得上是美味佳肴,特別適宜于肺病患者食用。 8、杏仁 杏仁分為甜杏仁、苦杏仁兩種。我國(guó)南方產(chǎn)的杏仁是甜杏仁,味道微甜、細(xì)膩,多用來食用,具有潤(rùn)肺、止咳、滑腸等功效,對(duì)干咳無痰、肺虛久咳等有一定緩解作用。 1、豬肺橄欖湯 材料:豬肺250克、橄欖10個(gè)、無花果20克、石斛10克。 做法:豬肺沖洗干凈,切片,其他材料洗凈,加入適量清水燉1個(gè)小時(shí)即可。 功效:此湯甘甜清香,具有養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、化痰、止咳的作用,適合肺虛咳嗽的患者飲用。 2、冰糖燕窩粥 材料:燕窩10克,大米100克,冰糖50克。 做法:將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開水碗中繼續(xù)漲發(fā)。取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí),加入冰糖溶化后即成。 功效:滋陰潤(rùn)肺,止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。 肺虛咳嗽吃什么好?以上食物及食譜是肺虛咳嗽患者的好選擇,你不妨多食用這些食物。 |
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