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福建鴻澤尋美之旅之——寧德蕉城篇

 高山仙人掌 2015-05-30

“生活中并不缺少美,缺少的是尋美的眼睛”。這個紛擾的社會經(jīng)常蒙蔽發(fā)現(xiàn)美的眼睛,讓我們經(jīng)常忽略了身邊太多美好的事物和景色。下面,就請各位朋友一起和小編開啟閩東尋美之旅吧。尋美食,觀美景,只要你想就能身臨其境,一起探究特色的風(fēng)土民情。。。。。。

寧德簡介:

寧德,位于福建省東北翼沿海、福建閩東地區(qū),東臨東海,與臺灣隔海相望,西鄰南平,南接省會福州市,北接浙江,是福建離“長三角”和日本韓國最近的中心城市。土地面積1.34萬平方公里,直接相鄰的海域面積4.46萬平方公里,擁有世界級天然深水港三都澳。地形以丘陵山地為主,沿海為小平原,屬中亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。

寧德美食簡介:

寧德肉丸:

外皮用芋頭作成,餡一般為肉末、蝦仁、姜末、蔥末,蒸出來青綠透明,看著都有食欲,聞起來更是噴香,吃起來,還是你親自去嘗嘗,評價一下。 肉丸原本是寧德蕉城人民在過年時候必吃的一種食物,地位相當(dāng)于北方的餃子。后來由于改革開放的春風(fēng),就像餃子館遍地都是一樣,肉丸攤子也是大街小巷處處可見。隨著外出務(wù)工和外出學(xué)習(xí)等人口流動量的逐年加大,因此肉丸成了人們思念家鄉(xiāng)的一種方式。因?yàn)檫@種芋頭肉丸子只有在寧德蕉城才有,而且攤子數(shù)量還在逐年減少,因此人們特別懷念它們。不管是男女老少都比較喜歡。


畬族烏飯(糯米飯)

說起畬族烏米飯,寧德人想必都不陌生,細(xì)膩的口感,獨(dú)特的風(fēng)味,讓這玲瓏的“小草袋”(草袋烏飯)走出大山,香飄萬家。

 烏米飯不僅口感清香,而且還能益精氣、強(qiáng)筋骨、明目烏發(fā)、健脾益腎,久服有延年的功效。杜甫《贈李白》詩曰:“豈無青精飯(唐時叫法),使我顏色好?!?/span>蒸煮后的烏米飯,色澤黑亮,散發(fā)著誘人的清香,配上紅棗和冬瓜糖的清甜,讓人食欲大增,吃一口清香糯柔,細(xì)膩愜意,別具情趣。倘若將烏飯貯藏在陰涼通風(fēng)處,則數(shù)日不餿。食用時,以豬油熟炒,則更香軟可口,故有“一家蒸十家香”之說。

寧德大黃魚:

 體黃唇紅、肉質(zhì)鮮美的大黃魚素有“國魚”之美譽(yù),而寧德素有“大黃魚之鄉(xiāng)”的美稱,是我國大黃魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地與最大規(guī)模的養(yǎng)殖基地,年養(yǎng)殖大黃魚近5萬噸,占全國總產(chǎn)量的70%以上,出口量約占全國的80%。以大黃魚為主打品牌的水產(chǎn)業(yè)成為閩東地區(qū)的產(chǎn)業(yè)支柱,并引領(lǐng)寧德漁業(yè)產(chǎn)業(yè)走向規(guī)范與興盛

六都草莓:

蕉城區(qū)七都鎮(zhèn)六都村盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)草莓,每到春節(jié)前后,市區(qū)一長溜的鮮紅草莓?dāng)傋映闪私冻菂^(qū)一道獨(dú)特的景觀。


寧德旅游資源簡介:

寧德三都澳:

三都澳又名三沙灣,位于福建省寧德市東南部,為中國1.84萬公里海岸線的中點(diǎn)。距寧德市區(qū)30千米,為閩東沿海的“出入門戶,五邑咽喉”,是天然深水良港。三都澳地形口小腹大,是一個十分奇特的海灣,水域面積714平方千米,出水口只有唯一的東沖口,寬度僅2.6千米,是少有的海湖。三都澳內(nèi)主要有白馬港、官井洋、東吾洋、覆鼎洋、鱸門港、鹽田港等水域。在東吾洋與官井洋連接處,溪南半島與鑒江半島邊島嶼較多。作為旅游開發(fā)的島嶼主要有斗帽島、三都島、青山島、雞公山、紗帽嶼、圓嶼等。三沙灣內(nèi)還有一些明暗礁,如松岐白礁、七星白礁、漁潭白礁、甲杯礁、荷葉礁等。

寧德上金貝:

上金貝畬村距寧德市中心6公里,海拔325米,是一個具有悠久人文歷史的村落。這里自然環(huán)境優(yōu)越,畬族風(fēng)情濃郁,有良好的植被景觀和自然田園風(fēng)光,并在天象、地文等景觀上具有一定特色。

上金貝畬村的村北有經(jīng)過多年保護(hù)而留存至今的亞熱帶原始次生常綠闊葉林,林中古木參天,樹影婆娑,蒼藤古樹縱橫交錯,奇花異草遍野叢生。村內(nèi)廣布天然野果和野生中草藥資源。景區(qū)內(nèi)開發(fā)有葡萄溝、觀賞荷花池,向日葵、蜜柚等農(nóng)業(yè)高科技示范園和農(nóng)事體驗(yàn)區(qū)。由于相對高差大,造就了其天象景觀的氣象萬千、變幻多彩,日出日落也是本景區(qū)的瑰麗景觀特色?!栋碎}通志》記載有金貝十奇:盤陀石、烏石馬、涌金尺、靈響石、潛麟沼、雙石屏、碧水簾、蒙泉井、長老巖、祥云巖。

寧德南際山:

南際山又名南漈山,它最早開發(fā)于宋代,宋時在飛泉寺的原址上建有道觀,明、清時期重建飛泉寺、龍湫寺、南峰寺。南漈山是以這三個寺廟為中心,并以其特有的山光水色,成為旅游勝地。南漈山共有5個景區(qū):它們是湖濱、南祭、龍湫、南峰、白鶴。湖濱景區(qū)為南祭山的入口處,在這里可以觀賞南祭山的全貌?!∧霞谰皡^(qū),以自然景觀為主,輔以人工點(diǎn)綴,更顯優(yōu)美。

寧德第一旗山:

第一高峰“旗山”好風(fēng)光地處山區(qū)的虎貝鄉(xiāng),海拔高,境內(nèi)山巒起伏,從而形成了獨(dú)特的高山氣候與風(fēng)景。第一旗山,因其形如風(fēng)中之旗而得名。它位于虎貝鄉(xiāng)境內(nèi)文峰、梅鶴村附近,堂義村后山。第一旗山峰頂上立碑,上面刻著“寧德第一旗”。第一旗峰,海拔1497米。第一旗山脈,系展旗峰山脈,清代版《寧德縣志》上記載,展旗峰自屏南,歷天湖、鐘洋突出高峰,其形如旗。

寧德戚繼光公園:

戚繼光公園又稱“西山”,位于寧德城關(guān)西部,為紀(jì)念民族英雄戚繼光抗倭豐功偉績,繼光村農(nóng)民自發(fā)集資籌建。公園以白鶴峰頂為屏障,靈溪禪寺為中心,經(jīng)靈寺、居士林為左右翼。

戚繼光公園又稱“西山”,位于寧德城關(guān)西部,為紀(jì)念民族英雄戚繼光抗倭豐功偉績,繼光村農(nóng)民自發(fā)集資籌建。公園以白鶴峰頂為屏障,靈溪禪寺為中心,經(jīng)靈寺、居士林為左右翼。建戚繼光大型塑像、紫竹觀世音、白鶴亭、盤兩洞、玉女池、三仙洞、龍柱亭、白云洞、虹橋、靈光洞、思兒亭等十八景區(qū)。

好了,今天的介紹就到此結(jié)束,明日小編接著介紹寧德更為有趣的風(fēng)俗民情,各位朋友如果感興趣的話,不妨和小編一起感受一下吧。^_^

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