雖然說，蔬果能夠補(bǔ)充體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保持人體健康，但是，養(yǎng)生保健切忌過頭。選擇好的沒有錯(cuò)，但是一定要適量，俗話說，“過猶不及”正是這個(gè)道理。

 蘋果、檸檬、甘蔗：增加高密度膽固醇、降低低密度膽固醇。

燕麥、小麥：穩(wěn)定血壓、膽固醇。

甘藍(lán)菜：預(yù)防中風(fēng)、高血壓。

鮭魚、秋刀魚、沙丁魚：促進(jìn)代謝增加能量、預(yù)防缺氧導(dǎo)致的心臟受損。

亞麻仁籽油、月見草油：幫助血液循環(huán)、預(yù)防動(dòng)脈硬化。

大蒜、洋蔥：降低血壓血脂、膽固醇。

胡蘿卜：預(yù)防心臟病。

甜菜根、馬鈴薯：降低血壓、膽固醇。

西洋芹、芹菜：改善高血壓。

核桃、杏仁：降低膽固醇、促進(jìn)血液循環(huán)。

蜜糖、黑棗汁、螺旋藻、菠菜：易于吸收的鐵質(zhì)、預(yù)防貧血。

納豆：溶解血栓、促進(jìn)血液循環(huán)。