怎么去紅棗核呢？去紅棗核的辦法輕松去紅棗核

大家都知道紅棗帶核吃了會燥熱，所以紅棗煲湯一般都要去核，通常去市場買帶核的紅棗要比去核的新鮮及靚吧（聽人家建議最好買帶核的），帶核買回來去核挺麻煩的，以前常為這個煩惱，所以我以前也是買已經去核的紅棗。

剛在網上看到一個好方法，就拿來貢獻給大家啦~~~大家往下看就知道啦

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很簡單吧，一會就去完核了，棗子還是好好的，一個也沒有爛哦

下面再給大家介紹一下紅棗

中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功

能；而現代的藥理學則發(fā)現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
營養(yǎng)分析：
　　1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；
　　2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?，結石形成的概率也就隨之減少；
　　3.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
　　4.對病后體虛的人也有良好的滋補作用；
　　5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；
　　6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。

李時珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補中益氣、養(yǎng)血生津，用于治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出?！耙蝗粘载項棧t顏不顯老”。

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