莼菜銀魚羹的做法詳細介紹![]() 莼菜銀魚羹的簡介及特色營養(yǎng)美味,鮮滑可口
莼菜銀魚羹的做法詳細步驟1.將香菜切末,銀魚切小段,內脂豆腐切小丁,火腿腸切末。2.鍋內添水燒開,下入莼菜、銀魚段、內脂豆腐丁,加鹽調味,用淀粉勾芡,淋入蛋清,撒上火腿末、香菜末、滴入香油即可。 |
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來自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(3)高脂血癥食譜》