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香菇木耳淡菜湯的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-05-17

香菇木耳淡菜湯的做法詳細介紹

更新于：2015-4-12 08:05:49
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香菇木耳淡菜湯的做法詳細步驟

1. 香菇(去菌莖)浸軟洗凈；木耳浸開洗凈，去蒂；淡菜浸軟洗凈。
2. 把香菇、淡菜放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮半小時，再放入木耳，煮沸10分鐘，加入鹽、味精調味供用。

香菇木耳淡菜湯的做法小貼士

健康提示：
此湯具有滋潤涼血，補益肝腎的作用。
食物相克：
木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。

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