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我國很多地方的人都愛喝茶，休閑、會友、開會時都會泡壺好茶。喝茶不但可以提神，茶中還富含多種有益健康的物質(zhì)。茶中的茶多酚具有抗氧化作用，可以軟化血管，對心腦血管很有益。不過，經(jīng)常喝濃茶也有可能帶來意想不到的問題。 陳女士今年35歲，不久前因為偶爾頭暈，測血壓時發(fā)現(xiàn)血壓很高。她趕忙到醫(yī)院去檢查。醫(yī)生說，她的血壓已經(jīng)高達(dá)200/120毫米汞柱。鑒于陳女士年紀(jì)并不大，醫(yī)生建議她住院好好查找一下原因。 在進(jìn)行各項檢查時醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，陳女士的血色素只有8.9克，而正常女性為12.5克，她的情況是中度缺鐵性貧血。陳女士的月經(jīng)很正常，飲食上也沒有偏食，那她的貧血是怎么造成的呢？ 在一次交談中醫(yī)生得知，陳女士有飲茶的習(xí)慣，而且是長年喝濃茶。陳女士說，她從小就喝茶，這些年來她經(jīng)常是沖一大壺濃茶邊喝邊玩電腦。平時她都是以茶代水，一日不喝就覺得精神困頓。 醫(yī)生明白了，陳女士的貧血與喝濃茶有關(guān)。茶葉中含有大量鞣酸，人若經(jīng)常喝濃茶，鞣酸與鐵結(jié)合會形成一種不溶性物質(zhì)，阻礙對鐵的吸收，長期喝濃茶就會引發(fā)缺鐵性貧血。飯后飲濃茶的危害更大。因為人體所必需的鐵、維生素等物質(zhì)通常在日常飲食中攝取，飽餐后食物尚在胃中，此時喝濃茶，鞣酸更容易和鐵結(jié)合，阻礙鐵的吸收。對于已經(jīng)患有缺鐵性貧血的人來說，更應(yīng)少喝濃茶。（高樹灼整理） |
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