亞拉河谷（Yarra Valley) 位于澳大利亞墨爾本的東北角，約一小時車程即可到達(dá)。這里有超過40余家的葡萄酒莊，而且更是一個集美食、美酒和美景于一體的地方。從葡萄酒的家庭作坊到國際知名的大型酒莊在這里應(yīng)有盡有。連法國路易威登集團(tuán)下面的酒莊也在亞拉河谷。這個葡萄酒產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)澳洲最頂級的黑皮諾(Pinot Noir)和氣泡酒(Sparkling Wine) 而聞名于世。只有來過之后，你才能知道為什么亞拉河谷生產(chǎn)的葡萄酒可以作為頂級涼爽氣候的葡萄酒的國際基準(zhǔn)了。如果有時間，還可以參觀了解一下這個產(chǎn)區(qū)的自然條件和傳統(tǒng)釀造的秘密并參加一堂專業(yè)的品酒課程或是美食課堂。

其實個人覺得澳洲的wine tour做的是非常成功的。因為也去過法國的酒莊，反而覺得這里的酒莊更親民，而且風(fēng)景絲毫不遜于香檳區(qū)和干邑區(qū)，只是規(guī)模略小。 

除了出產(chǎn)葡萄酒，這里還出產(chǎn)新鮮的土特產(chǎn)，包括三文魚、鱒魚和魚子醬及手工芝士和蜜餞。由于這里四季的優(yōu)美風(fēng)景，澳洲的很多藝術(shù)家也選擇定居在此地，可謂是一個非常具有藝術(shù)氣質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

這里介紹筆者最喜歡的三家酒莊

1）Yering Station

地址：38 Melba Hwy, Yarra Glen, Vic 3775

電話：（61）3 9730 0100

這家始建于1838年，是整個維多利亞州最古老的葡萄園。而且這家家族經(jīng)營的葡萄園得過許多獎項，甚至包括它的建筑。有自己的餐廳，落地的大玻璃窗可以看到整個葡萄園。喝著美酒，吃著美食，看著美景，人生也不過如此吧！

獲獎的庭院設(shè)計擁有很多現(xiàn)代雕塑

點一瓶澳洲最出名的shiraz 再配上牛排，完美了

牛排自然是不能少的

2） De Bortoli

地址：58 Pinnacle Ln, Dixons Creek, Vic 3775

電話： (61) 3 5965 2271

這家歷史也非常悠久，最初是由移民至澳洲的意大利人Bortoli先生和他妻子在1928年時在新南威爾士州建立的。亞拉河谷這家是在1987年的時候建立的。而且是整個亞拉河谷規(guī)模最大的一家酒莊。他家的葡萄酒品質(zhì)也都很高，同類的酒均價要高于別家的，因為其出色的品質(zhì)在國際上得過很多大獎。雷司令是他家的特色，但個人覺得太甜了，雖然這是餐后酒。

品酒區(qū)

漫步在葡萄園中

挑個陽光好的下午來這里發(fā)呆也不錯

還有條和我一樣坐著發(fā)呆的狗狗

非常有層次感的葡萄園

3）Domaine Chandon

地址：727 Maroondah Hwy, Coldstream, Vic 3770

電話：（61）3 9738 9200

這家名氣最響，因為隸屬于第一大奢侈品集團(tuán)法國的LVMH旗下，是酩悅香檳 (Moet & Chandon) 在1986年設(shè)立的，致力于用傳統(tǒng)工藝釀造氣泡葡萄酒和涼爽氣候無氣葡萄酒。因此，這家酒莊在公關(guān)宣傳上都遠(yuǎn)超其他的酒莊。這里可以有機(jī)會參觀酒窖，葡萄園非常美，但沒有餐廳，只有一個BAR.

這里有豪華的酒窖、綠點啤酒屋 (Greenpoint Brasserie) 與遠(yuǎn)處的藤蔓、草地、丘陵和湖泊構(gòu)成了令人流連忘返的田園天堂。當(dāng)然，頂級氣泡葡萄酒正是這里的招牌，而這里的佐餐葡萄酒也毫不遜色。

每周日11點還有品酒課，而每天的11點，下午1點和3點會定時有專人帶領(lǐng)參觀講解。因為和Moet Chandon同屬一家，氣泡酒（sparkling wine)自然是他家的主打。

這里雖然不是在山谷的坡地上，但視野卻極為開闊

芝士拼盤配上長相思就這樣度過一個美好的午后

從小就被媽媽說長了個老外的胃，我一人把這些竟然都給消滅了

小貼士：

交通：目前還沒有前往亞拉河谷的公共交通，建議自駕前往或是參加一日的由墨爾本出發(fā)的葡萄酒之旅。但是司機(jī)則最好不要飲酒，澳洲對于酒駕的處罰也是很嚴(yán)厲的。

品酒活動：一般的酒莊營業(yè)時間都是早上十點至下午五點。品酒則需支付5澳幣的費用，但若在酒莊購買葡萄酒的話可抵用。

行程安排：由于各個酒莊之間還有一定的開車距離，一般一天最多逛三至四家酒莊。午飯可以挑一家自己喜歡的酒莊配著香醇美酒享受一頓葡萄園中的悠長午餐。

其他活動：除了品酒之外，這里的熱氣球之旅也是令人津津樂道的。

周邊景點：如果時間有充裕，還可以去旁邊的野生動物園。在那里可以看到考拉、袋鼠及澳大利亞野狗等動物?；蚴侵苯域?qū)車去擁有參天大樹和霧氣繚繞的丹頓農(nóng)山脈觀賞全景的墨爾本日落。