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雞蛋布丁

 誰懂離別之痛 2015-05-07
1.將砂糖150克干炒至黃色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子鋪底。
2.雞蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉攪拌均勻，再加入牛奶拌勻，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，約30分鐘即成。
3.將布丁倒入盤子，邊上圍上各式水果丁做點綴。
我做的時候糖太厚了，以至于布丁上只能粘上一點點焦糖的顏色，粘不上糖了；而且牛奶也放的有點少，整個布丁有點厚了
不過第一次嘛，以后再加油~~



圖片怎么不見了？

評分

參與人數(shù) 1小紅花 +5 收起 理由
meny + 5 看起來不錯。。問問，不用香草粉行不行？

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