中國江西網(wǎng)訊張正、萬小斌、記者李運輝報道：5月6日，記者從南昌市青山湖區(qū)法院獲悉，該院對雷某生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品一案作出一審公開宣判，判處被告人雷某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑一年，并處罰金人民幣一萬元，扣押的違禁品罌粟殼740克，由公安機關予以沒收。

經(jīng)審理查明，被告人雷某在南昌市青山湖區(qū)國威路經(jīng)營的“雷胖子貴州花江狗肉店”內(nèi)，在供顧客食用的火鍋底料中違法添加非食用物質(zhì)罌粟殼。2014年10月22日，江西省食品藥品監(jiān)督管理局對該店進行執(zhí)法檢查時，當場查獲雷某某藏匿于吧臺抽屜和臥室的罌粟殼740克，現(xiàn)場抽取的火鍋底料中檢測出“那可丁”、“罌粟堿”、“蒂巴因”、“可待因”、“嗎啡”五種違法添加的非食用物質(zhì)。

被告人雷某作為餐飲從業(yè)人員，明知罌粟殼是禁止添加的非食用物質(zhì)而在火鍋底料中添加，對他人人體健康造成危害，情節(jié)較重、社會危害性較大。

法院審理認為，被告人雷某在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑一年，并處罰金人民幣一萬元，扣押的違禁品罌粟殼740克，由公安機關予以沒收。