隨著社會的發(fā)展，人們的生活水平也逐漸提高，而在飲食結(jié)構(gòu)的變化及不良的生活習慣的影響下，一些所謂的富貴病也隨之而來，如脂肪肝，肝內(nèi)脂肪蓄積過多，長時間可引起肝功能損害或發(fā)展為肝硬化。但臨床近一半人雖患脂肪肝，卻并無癥狀，所以早防治特別重要，那脂肪肝怎么調(diào)理呢？今天就介紹給大家4個針對脂肪肝的食療方法。

菖蒲郁金粥
1材料：石菖蒲12克，郁金12克，粳米60克。

做法：將石菖蒲和郁金加適量水放入砂鍋中，大火煮沸后改用小火煎煮15分鐘，濾出湯汁，再加入清水，同樣方式再煮一次，然后去渣留汁，將兩次湯汁倒在一起，淘凈粳米后與湯汁一并放入湯鍋中熬成粥即成。

用法：每天1劑，可分2次食用，連續(xù)服用半個月為1個療程。

功效：解郁開竅，化痰祛濕。適用于痰濕困脾型脂肪肝，癥見形體肥胖，頭昏胸悶，疲倦，舌苔白膩，脈弦滑。

 
山楂薏苡仁粥
2材料：干山楂片15克（新鮮30~50克），薏苡仁30克，粳米50克。

做法：將山楂洗凈，放入砂鍋中，加水用大火煮沸后改用小火煎20分鐘，去渣取汁，與淘凈的薏苡仁、粳米一并倒入鍋中，加水熬成粥即成。

用法：每天1劑，可分2次早晚食用。

功效：降血脂，補健脾胃。適用于脂肪肝有脾虛血瘀者，癥見乏力，肝區(qū)隱痛不適，舌質(zhì)紫或有瘀斑，脈澀弱無力等。

 
何首烏山楂枸杞茶
3材料：何首烏、山楂、枸杞子各15克。

做法：首先將上述的材料倒入砂鍋里，加水煎煮，大火煮沸后再改用小火煎煮30分鐘，將汁液倒出來，藥渣保留，再加水同上述方法再煎煮一次后去渣取汁，將2次藥汁混合即成?？梢苑旁诒仄恐斜?。

用法：每天服用1劑，直接當茶喝。建議連續(xù)服用一個月。

功效：降脂健胃，脂肪肝或高血脂者都可參考選用。

 
荷葉蒼術(shù)茶
4材料：荷葉9克、蒼術(shù)9克、竹茹9克、郁金9克，少許蜂蜜。

做法：首先將上述的4味材料倒入砂鍋內(nèi)，加清水煎煮2~3次，濾渣留汁，依個人口味加入少許蜂蜜，拌勻即成。

用法：每天服用1劑，分為3次食用，建議可以連續(xù)服用1個月。

功效：疏肝健脾、祛濕化痰。適用于脂肪肝，痰濕困阻者。

上述的脂肪肝食療方法主要是根據(jù)中醫(yī)辨證調(diào)理，建議可咨詢中醫(yī)參考酌情加減使用。

相關(guān)養(yǎng)生攻略推薦
轉(zhuǎn)載需保留出處：[來源于樂哈網(wǎng)] http://www.leha.com/health/5051 4個特效脂肪肝的食療方法