茄子蛋糊的做法詳細(xì)介紹茄子蛋糊的做法詳細(xì)步驟1. 茄子洗凈切??；2. 雞蛋磕入碗中攪勻； 3. 鍋上火放適量的油，油熱后倒入茄子丁翻炒，放入適量醬油、鹽； 4. 將茄子炒至八成熟時(shí)淋上蛋液，再翻炒幾下即可。 茄子蛋糊的做法小貼士食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（8）青少年食譜》
