炒豆腐皮的做法詳細介紹炒豆腐皮的簡介及特色色彩鮮艷,軟嫩醇香
炒豆腐皮的做法詳細步驟1.將豆腐皮泡軟洗凈,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青紅椒,冬筍象眼片.花椒泡水后留水備用.2.香菇及冬筍入沸水中焯一下?lián)瞥? 3.勺內(nèi)加油燒熱,放入姜末熗鍋,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇湯炒熟. 4.加味精,用濕淀粉勾芡,淋入料酒出勺裝盤. 炒豆腐皮的做法小貼士健康提示：每一餐無論兩菜一湯或三菜一湯,應(yīng)該有一款素菜,總是大魚大肉,不但會吃倒了胃口,還會患"富貴病",這不僅為了節(jié)約,更為了健康. |
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