紫藤為原產(chǎn)中國(guó)的著名觀花綠蔭藤本植物。其鉤連盤曲、攀欄纏架，晚春時(shí)紫穗懸垂，花繁而香。 總狀花序，長(zhǎng)達(dá)30-35厘米，下垂 花紫色或深紫色 中國(guó)傳統(tǒng)有把紫藤花當(dāng)做下酒菜，與餐飲習(xí)俗相互契合。在齋宴之中，紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的風(fēng)俗綿延傳承至今。 民間紫色花朵或水焯涼拌，或者裹面油炸，制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風(fēng)味面食。 常見(jiàn)的品種有多花紫藤、銀藤、紅玉藤、白玉藤、南京藤等。 竹子、紫藤、紅花檵木、云南黃素馨 黃、綠、紅、紫、褐五色 紫藤老樹(shù)，每年對(duì)藤進(jìn)行梳理修剪 可以讓紫藤生長(zhǎng)不亂，開(kāi)花時(shí)候，如花簾
紫藤也是傳統(tǒng)的盆景材料 在控制高度，把藤本做成樹(shù)樁很考功力 |
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