蜜果豬蹄湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-29

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蜜果豬蹄湯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-9 13:11:35

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蜜果豬蹄湯的簡介及特色

無花果有健脾清湯、解毒消腫、通乳的作用。此菜由無花果和補(bǔ)血益氣、通乳的豬蹄共煮而成，具有補(bǔ)氣血、下乳汁的功效，適于產(chǎn)后氣血不足、乳汁缺乏者食用。

菜系及功效：產(chǎn)婦菜譜

蜜果豬蹄湯的制作食材：

無花果60-120克，豬蹄500克，精鹽少許。

蜜果豬蹄湯的做法詳細(xì)步驟

1、無花果、豬蹄洗凈。

2、鍋置火上，加適量清水，放入無花果、豬蹄，用小火燉至爛熟，加精鹽少許調(diào)味即可。

特點(diǎn)：
蹄爛熟、咸香。

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