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白油豆腐的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-29

白油豆腐的做法詳細(xì)介紹

白油豆腐的菜譜圖片
更新于：2015-4-10 12:09:15
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白油豆腐的簡介及特色

咸香適口。

白油豆腐的做法詳細(xì)步驟

1.豆腐切成丁，在沸水鍋內(nèi)放入少許精鹽，然后放入豆腐焯一下，撈起，用清水漂一下，瀝水備用。
2.炒鍋放在中火上，下色拉油燒至三成熱，放入豆腐、精鹽、胡椒粉、味精、上湯半碗燒沸入味，用淀粉水勾芡，再加入蔥花，推勻，起鍋即成。

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