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彩色甜椒不但外表美麗，能供人們觀賞，而且其果肉肥厚，味道甜美，營養(yǎng)豐富，不但可炒食，還可像水果一樣生食，是觀賞、食用兼得的水果型優(yōu)良彩色甜椒品種?，F(xiàn)將其盆栽管理技術(shù)簡介如下。 在早春2～3月，根據(jù)種子的多少可盆播于相適應(yīng)的瓦盆中，盆播的方法同普通辣椒播種的方法一樣，播好后，澆透水，上覆蓋一層塑料薄膜，白天放室外溫暖有陽光處，通過陽光照曬，膜內(nèi)溫度保持在25℃左右，下午及晚上室外氣溫下降后，應(yīng)把盆端入室內(nèi)溫暖處，保持膜內(nèi)有適宜的溫度，一般7～10天可出芽，出苗后，再經(jīng)20天左右的時間可分苗進行移栽了。 當彩色甜椒的幼苗4～5片葉時，要移苗定植于瓦盆內(nèi)，宜用20～30厘米高、口徑較大的瓦盆，盆底部應(yīng)墊一層粗沙?；虼置涸＃岳潘?、通氣，盆土最好用腐葉土4份、園土6份，盆底部適量放腐熟的有機肥，如豆餅渣、麻醬渣、骨粉等遲效性肥，以利其生長。盆內(nèi)培養(yǎng)土填至一定深度時，把小苗植株呈等邊三角形三株擺在培養(yǎng)土上，彩色甜椒幼苗植株定植時，一定要選擇健壯、無病蟲害，并有良好的根系，不能選用過老的幼苗植株或病弱株，否則會使其生長不良，影響以后的結(jié)果量。擺放在盆土上的植株，用手扶正苗，繼續(xù)填土至盆沿止，輕輕晃動盆，使盆土與根系密切結(jié)合，以利成活。栽植好后，澆透水，放半陰、溫暖處緩苗，緩苗后，便可放陽光下進行正常的養(yǎng)護管理了。 盆栽彩色甜椒定植后，白天最適氣溫為23℃左右，夜晚18～21℃，盆土的最低溫度為18～21℃。要保持盆土經(jīng)常濕潤，使盆土含水量穩(wěn)定適中，利于其生長，盆土水分的多少會影響彩色甜椒果實正常的生長發(fā)育。追肥量應(yīng)以植株的生長所需和土壤里含肥量的多少而定。一般生長期7～10天施氮、磷、鉀混合肥液一次，開花結(jié)果期應(yīng)適當增加磷、鉀肥的成分，以促進花繁果碩。第一次坐果的數(shù)目每株不要超過10個，同時要摘除主莖上的第一朵花和畸形果，以確保果實的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。果實成熟的時間和采收的次數(shù)取決于當?shù)禺敃r的氣溫，如氣溫高，彩色甜椒的果實就發(fā)育成熟得快。一般每3天應(yīng)采收一次。采摘果實的時間一般以早上為宜，采收的果實應(yīng)避免強烈陽光的曝曬，采收之后最好貯藏于15～16℃的環(huán)境下，這樣保存期可延長，同時果鮮，果味甜美。 盆栽彩色甜椒一般一年可栽種多次，如栽種管理適時適當，全年可源源不斷地開花結(jié)果供人們觀賞和食用。最佳的栽植繁育期是從3～4月至8月。如養(yǎng)護管理得好，冬天室內(nèi)溫度只要不低于23℃，可照常生長、開花、結(jié)果，冬季仍可繼續(xù)供人們觀賞和食用。 盆栽彩色甜椒在整個生長開花期的病蟲害較多，根據(jù)當?shù)刂饕餍械牟∠x害，應(yīng)選抗病能力較強的品種，并對土壤進行消毒，這也是最佳的防治病蟲害的重要措施。生長期如發(fā)現(xiàn)病蟲危害植株，應(yīng)對癥施藥，及時及早采取防治措施，把病蟲害消滅在萌芽狀態(tài)。                                 |
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