翻轉壽司 更新于：2014-12-13 15:00:25
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教您翻轉壽司怎么做，如何做翻轉壽司才好吃 1、將辦好壽司醋的米飯從鋪在紫菜上。
 2、由上至下鋪好，將紫菜翻過來，飯朝下放在竹簾上，竹簾上可以包一層保鮮膜，防止飯粘在簾子上。
 3、把切好的蔬菜蟹棒放在紫菜中間。
 4、將竹簾卷起，轉動定型，不要把米飯摁實。
 5、蘸上魚籽。切段盛盤。
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（1）日本料理》
