山藥湯的做法詳細介紹山藥湯的簡介及特色滑潤適口。
山藥湯的做法詳細步驟1.山藥去皮，用明礬洗去黏液，在研缽中搗碎；干蘑菇浸泡后切絲；胡蘿卜去皮，切成長方形薄片；韭菜洗凈切成段。2.海帶洗凈，切成段，連水一起倒入鍋內(nèi)，放入胡蘿卜、蘑菇絲再煮一會兒，加入紹酒、醬油、精鹽調(diào)味。 3.用筷子把搗碎的山藥成泥團成一口大小，放入鍋內(nèi)，煮一會兒，最后加入韭菜，盛入湯盆內(nèi)即成。 山藥湯的做法小貼士制作要訣：明礬就是白礬。 食物相克： 山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。 |
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