zz 要干預引起衰老的十大因素

偉德的圖書館 2015-04-25

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要干預引起衰老的十大因素

要有效延緩衰老，防治疾病，達到健康長壽，關鍵是要干預引起衰老的十大因素?？茖W研究發(fā)現，人體衰老主要與下列十大因素有關：

1、自由基損傷細胞，加速老化進程；

2、維生素、礦物質等微量元素缺乏，影響物質新陳代謝和提高免疫力等；

3、總膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯過高，導致動脈硬化與心腦血管疾病；

4、微循環(huán)障礙導致細胞組織系統或內臟器官缺血，使之不能發(fā)揮正常功能；

5、高熱量攝入加速機體衰老；

6、高血壓引發(fā)心血管與心腎損害；

7、高糖攝入加速衰老和誘發(fā)多種老年疾??；

8、體內同型半胱氨酸含量過多，促進衰老；

9、體育運動過少加速器官老化。

10、遺傳基因的影響。

這十大衰老因素中，前九項因素都可以通過干預來消除或阻斷部分的衰老進程。雖然目前還無法改變基因，但是可以通過改變生活的大環(huán)境（包括化學的、物理的、心理的環(huán)境）來改變基因的表達形式。就是說,健康和衰老的許多主動權掌握在我們自己的手中。

那么，怎樣干預衰老因素呢？

首要的是做好自我保健。自我保健意味著自己把握身體健康和生命，而不是把－切責任交給“醫(yī)生”。懂得自我保健的人，應樹立健康文明的生活方式，切實做到合理膳食，適量運動，忌煙限酒，心理平衡，科學用藥；應當熟悉預防疾病的各種知識和方法，避免疾病的發(fā)生。

另外，國際上多數營養(yǎng)學家認為，只有1/10的人，能夠從飲食中獲得達到理想健康狀態(tài)所需的營養(yǎng)素。因此，聰明人應在膳食之外額外補充一些營養(yǎng)素或保健品。

例如，補充維生素C、維生素E、胡蘿卜素、番茄紅素、花青素、硫辛酸等抗氧化劑, 可以消滅或減少自由基損傷細胞。

補充維生素B3（煙酸）、Omega－3（亞麻酸）、Omega－9（油酸）脂肪酸等可以降低膽固醇。

補充微量元素硒、活性地龍蛋白等可以改善微循環(huán)。

補充維生素B6、B12和葉酸可以降低同型半胱氨酸。

補充多種維生素和礦物質營養(yǎng)片, 可以改善微量元素的缺乏。

補充鈣、鎂、鉀等礦物質，可以降低血壓。

補充膳食纖維、鉻、亞麻籽、亞麻籽油、橄欖油等可以改善糖代謝。

強調指出：有不少人認為，他的食物很全面，無需補充營養(yǎng)素，這種想法正確嗎？現用事實來說明。

美國波士頓塔夫特大學一項奠基性的研究，創(chuàng)立了全面衡量食物抗氧化能力的新方法，這種方法可以測得每種食物吸收氧自由基的能力，簡稱ORAC。我們每天應獲得3500個ORAC單位的抗氧化成分, 當然, 獲得5000～6000個ORAC單位能更好地幫助你預防衰老, 也可以更好地抵抗一些疾病, 包括癌癥和心臟病等。但是, 博主經過仔細計算發(fā)現：在不攷慮污染、不攷慮烹調中抗氧化物損耗的理想狀態(tài)下, 那么,當你吃光了半斤四季豆、半斤茄子、半斤黃瓜、半斤芹菜、半斤豆腐和中等大小的蘋果2個、梨1個, 你才只有獲得3505個ORAC單位, 免強達到需要量的下限（實際上因損耗而沒有達到）。你能每天那樣吃嗎？不可能。由此可見, 普通民眾想從蔬菜、水果中每天獲取3500～6000個ORAC單位是不易做到的。相比之下, 飲食之外額外服用一些抗氧化劑補充片, 既經濟又方便, 很容易實現。

又例如，一般飲食中的維生素C也遠遠達不到身體的最佳需求量。柑橘類水果給人以富含維生素C的印象, 但每100克柑、橘、橙中的維生素C含量也不過20～30毫克, 按此計算, 想要達到美國、加拿大的混合標準平均數（每日要攝入2000毫克維生素C）, 那么每天要吃大約7～10公斤鮮橙子。這顯然是不現實的。相比之下, 每天補充服用2000毫克維生素C片劑（不能補充針劑維生素C）, 卻是既經濟又方便的事情。今天維生素C片的價格仍然是10000毫克/2.3元人民幣, 非常便宜。

再例如，紐約大學防衰老專家邁克爾·羅伊森教授說：“隨著年齡增長，從食物中吸收維生素B12的能力會下降。事實上, 維生素B12缺乏癥是最為普遍的缺乏癥之一, 有85%的人無沄從飲食中獲取人體必需的維生素B12。對食物中維生素B12的吸收需要一種來自胃部的物質, 稱為體內自帶物質。隨著年齡的增, 這種物質的產量會減少,70歲后基本上沒有人有體內自帶物了,因此必需補充”。