1、配料:煙熏三文魚(yú)5片,意大利面100克,白醬(市售)40克,馬蘇里拉奶酪20克,鹽少許,黑胡椒少許.

2、首先煮意大利面,煮面條時(shí)放入少許鹽,這樣煮出來(lái)的意大利面更好吃.

3、意大利面煮熟后,立刻瀝干水分,鍋內(nèi)水也倒掉,將面條重新放回鍋中,保持面條熱度.

4、加入40克白醬. 白醬是市售,我在麥德龍購(gòu)買(mǎi)的.

5、加入馬蘇里拉奶酪.

6、最后加入煙熏三文魚(yú)兩片,以及黑胡椒碎少許,如果白醬味道不夠,可加入少許鹽調(diào)味.

7、趁熱將意大利面拌勻,由于面條和鍋還有熱度,可以將馬蘇里拉奶酪融化,裹在面條上面.

8、最后找一個(gè)漂亮的餐具,將面條放在中央,旁邊擺上三片煙熏三文魚(yú),這道菜就完成啦,很簡(jiǎn)單吧~