五更腸旺的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-23

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五更腸旺的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-3-20 09:08:32

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菜系及功效：港臺(tái)菜

五更腸旺的制作食材：

肥腸，鴨血，酸菜，青蒜...。

五更腸旺的做法詳細(xì)步驟

1、肥腸洗凈、和大蔥一起煮半個(gè)小時(shí)，撈起后切段備用

2、算菜切段、同蒜片、姜片一同下油鍋爆香加水，放入幾粒花椒，喜歡辣的口味可以放點(diǎn)豆瓣醬。

3、煮到酸菜出味了，放如鴨血和肥腸，煮開后撒上青蒜，就OK了~~

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（16）港臺(tái)菜》

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