三色撥魚(yú)兒的做法詳細(xì)介紹
三色撥魚(yú)兒的簡(jiǎn)介及特色三色搭配，營(yíng)養(yǎng)豐富。
菜系及功效：西北菜 教您三色撥魚(yú)兒怎么做，如何做三色撥魚(yú)兒才好吃1、將南瓜、菠菜分別打成汁，加入面粉調(diào)和成南瓜糊、菠菜糊和白面糊三種顏色的面糊；2、將雞蛋打入碗中，坐鍋點(diǎn)火倒入油，雞蛋倒入炒散，放入西紅柿、蔥花翻炒，加鹽、雞精、胡椒粉、醋調(diào)味，盛出待用； 3、坐鍋點(diǎn)火倒入水，待水開(kāi)后將三種顏色的面糊撥成小條入鍋中煮熟，撈出將炒好的鹵澆在上面即可。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（14）西北菜》
