【晚餐】香辣肚絲茄子素四鮮木瓜豬蹄湯清清炒南瓜藤

靜淡雅然 2015-04-17

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香辣肚絲是道快手下飯菜，色彩鮮艷，香鮮滑嫩，口味宜人。

做法和步驟：

熟豬肚切絲；杭椒、紅椒切絲；鍋中放油，下蔥末、姜末爆香；下熟豬肚絲翻炒；調(diào)入生抽、蠔油、鹽炒勻；下杭椒、紅椒，翻炒均勻即可；

小貼士：

熟肚絲、蠔油、生抽都有咸味，鹽要酌量而放。

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