流動(dòng)的組織——血液
新鮮的血液加入抗凝劑（檸檬酸鈉），靜置一段時(shí)間，會(huì)出現(xiàn)分層的現(xiàn)象。上面淡黃色的半透明液體是血漿，約占55%，下面暗紅色不透明的是紅細(xì)胞，約占45%。中間薄薄的一層白色物質(zhì)是白細(xì)胞和血小板，不到1%。

特別提示：不加抗凝劑的血液很快就會(huì)凝成血塊，在凝血塊周?chē)霈F(xiàn)的淡黃色的透明液體是血清。血清和血液的主要區(qū)別是血清中不含纖維蛋白原(能使血液凝固的物質(zhì))。

血漿：
（1）成分：主要成分是水，占91％～92％。血漿中含有多種維持人體生命活動(dòng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如蛋白質(zhì)、葡萄糖、無(wú)機(jī)鹽等。另外血漿中還含有一些體內(nèi)產(chǎn)生的廢物。如：二氧化碳、尿素等。
（2）功能：運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物。

血細(xì)胞：
血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。

血液的功能：
運(yùn)輸氧氣及少量的二氧化碳，運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物，起防御保護(hù)作用，調(diào)節(jié)體溫。

靜脈血和動(dòng)脈血：
主要根據(jù)血液中含氧量的多少來(lái)區(qū)分。當(dāng)血紅蛋白與氧氣結(jié)合時(shí)，血液中含氧量高，呈鮮紅色，此時(shí)的血叫動(dòng)脈血；當(dāng)血紅蛋白與氧氣分離后，血液中含氧量低，呈暗紅色，此時(shí)的血叫靜脈血。
動(dòng)脈血和靜脈血的主要區(qū)別是含氧量的多少和顏色的差別，與在什么血管中流動(dòng)無(wú)關(guān)。

三種血細(xì)胞的比較：

比較項(xiàng)目	紅細(xì)胞（RBC）	白細(xì)胞（WBC）	血小板（PLT）
形態(tài)結(jié)構(gòu)	個(gè)體小，呈兩面凹的圓餅狀，成熟的紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核	比紅細(xì)胞大，有細(xì)胞核	個(gè)體最小，形狀不規(guī)則，無(wú)細(xì)胞核
功能	運(yùn)輸氧氣和部分二氧化碳	對(duì)人體起防御和保護(hù)作用，能吞噬侵入人體的病菌	促進(jìn)止血和加速凝血
正常值	男：（4.0——5.5）×1012個(gè)/升 女：（3.5——5.0）×1012個(gè)/升	(4——10)×109個(gè)／升	（100～300）×109個(gè)/升
異常情況	人體在運(yùn)動(dòng)、飽食、缺氧等情況下，紅細(xì)胞數(shù)會(huì)暫時(shí)增加。血液中的紅細(xì)胞數(shù)量過(guò)少，會(huì)患貧血	過(guò)多，表明身體有炎癥	過(guò)少，機(jī)體會(huì)異常出血；過(guò)多，易形成血栓

①紅細(xì)胞里含有一一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，即血紅蛋白(Hb)，它的特性是在氧含量高的地方容易與氧氣結(jié)合，在氧含量低的地方又容易與氧氣分離。血紅蛋白的這一特性，使紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧氣的功能，它在成年男子體內(nèi)的含量是120～160克／升，成年女子體內(nèi)的含量是110～150克／升。如果血紅蛋白的數(shù)量過(guò)低，同樣也會(huì)引起貧血，一般貧血的人可以注意多吃一些含蛋白質(zhì)和鐵豐富的食物
②白細(xì)胞在血液中體積最大．但能變形。所以能穿過(guò)毛細(xì)血管壁進(jìn)入組織細(xì)胞間隙，吞噬侵入人體的病菌后，自己也會(huì)死亡，如傷口流出的膿液主要是由死亡的白細(xì)胞和病菌組成的。當(dāng)人體內(nèi)有炎癥時(shí)，白細(xì)胞的數(shù)量會(huì)增加，臨床上常以此作為判斷體內(nèi)是否有炎癥的依據(jù)。
③自然止血：皮膚劃破后流血，但不久就會(huì)自然止血，這是因?yàn)槠つw的血管受損后，血液中的血小板在傷口處聚集，釋放與血液凝固有關(guān)的物質(zhì)，形成凝血塊堵塞傷口而止血。

易錯(cuò)點(diǎn)：
1. 誤認(rèn)為動(dòng)脈瓣位于動(dòng)脈中
血液不能倒流的原因主要是在心房與心室之間有房室瓣、心室與動(dòng)脈之間有動(dòng)脈瓣，除此之外，在四肢靜脈中還有靜脈瓣。其他血管內(nèi)則沒(méi)有瓣膜。

2. 誤認(rèn)為動(dòng)脈里流的一定是動(dòng)脈血，靜脈里流的一定是靜脈血
(1)動(dòng)脈和靜脈是血管名稱(chēng)，動(dòng)脈血和靜脈血是血液名稱(chēng)，與血管名稱(chēng)無(wú)關(guān)。
(2)動(dòng)脈血和靜脈血是以血液中含氧量的多少和顏色的深淺來(lái)劃分的，含氧多、顏色鮮紅的血叫動(dòng)脈血，含氧少、顏色暗紅的血叫靜脈血。
(3)動(dòng)脈血和靜脈血與血液中所含養(yǎng)料或廢物的多少無(wú)關(guān)。