預(yù)防秋燥的食療藥膳

常言說：“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼”。過了中秋，氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼，早晚溫差加大，人體的皮膚開始干燥粗糙，皺紋也明顯加深。專家建議從多個(gè)環(huán)節(jié)入手，補(bǔ)充水分，保持濕潤。提出合理的飲食有益于皮膚營養(yǎng)供給，并推薦了預(yù)防秋燥的食療藥膳——枸杞蓮藕粥，食之有滋陰潤燥，益胃生津，健脾養(yǎng)心等功效。

材料：枸杞20克、鮮藕50克、大米100克。

做法：

大米淘洗干凈浸泡半小時(shí)；

鮮藕洗凈去皮后切小塊，和沖洗后的枸杞及浸泡后的大米一起加入開水煮粥；

煮大約40-50分鐘至粥粘稠即可。